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第三届“天人杯”浙江省大学生生物与环境知识邀请赛题库第三届“天人杯”浙江省大学生生物与环境知识邀请赛筹备组2010年4月生物技术部分1.含羟基氨基酸:SER,THR,TYR;含硫氨基酸:CYS,MET。2.目前在分析分离上使用广泛的分配层析:柱层析,纸层析,薄层层析。3.超二级结构三种基本组合形式:ΑΑ,ΒΑΒ和ΒΒ,最常见的ΒΑΒ组合是3段平行Β股和两段Α螺旋构成。4.胰蛋白酶只断裂赖氨酸或精氨酸残基的羧基参与形成的肽键;糜蛋白酶断裂PHE,TRP和TYR等疏水氨基酸残基的羧基端肽键。5.脂质的生物学作用:储存脂质,结构脂质,活性脂质。6.皂化值:皂化1克油脂所需的KOH毫克数;碘值:100克油脂卤化时所能吸收碘的克数;酸值:中和1克油脂中的游离脂肪酸所需的KOH毫克数。7.免疫系统包括体液免疫系统和细胞免疫系统;T细胞在胸腺中完成发育。8.微生物五大共性：体积小，面积大；吸收多，转化快；生长旺，繁殖快；适应强，易变异；分布广，种类多。9.微生物的6类营养要素：碳源，氮源，能源，生长因子，无机盐和水。10.微生物与环境间的关系：互生，共生，寄生，拮抗和捕食。11.多形核白细胞分嗜中性粒细胞，嗜碱性粒细胞和嗜酸性粒细胞3类.人体中白细胞根据细胞质内有无颗粒分为颗粒细胞和无颗粒细胞。12.巨噬细胞发育过程：骨髓干细胞→单核母细胞→原单核细胞→单核细胞→巨噬细胞。13.特异性免疫可通过自动和被动两种方式获得;特异性免疫的外周免疫器官有脾脏和淋巴结。14.噬菌体包括嗜细菌体，嗜放线菌体和嗜蓝细菌体;噬菌体的繁殖：吸附→侵入→增殖→成熟→裂解。15.亚病毒包括类病毒，拟病毒和朊病毒;流行性感冒的病原体有A、B、C3个病毒株，A型流感病毒又分为几个亚株。16.营养物质进入细胞方式：单纯扩散，促进扩散，主动运输，基团移位。17.地球上90%以上有机物的矿化作用都是由细菌和真菌完成的。18.硝化作用两阶段：氨氧化为亚硝酸，亚硝酸氧化为硝酸。19.磷素循环属于沉积循环;磷素循环的3个主要转化环节：不溶性无机磷的可溶化，可溶性无机磷的有机化，有机磷的矿化。20.细胞学说：1，细胞是所有动植物的基本结构单位；2，每个细胞相对独立，一个生物体内各细胞间协同配合；3，新细胞由老细胞繁殖产生；4，疾病是由细胞病变引起。21.C3途径：羧化阶段，还原阶段，再生阶段。22.有丝分裂器：有丝分裂中期由染色体，中心体和纺锤体共同组成的临时性结构。23.多细胞动物胚胎发育经历的主要阶段：1.卵裂期2.囊胚期3.原肠胚期4.中胚层的形成5.神经轴胚的形成6.器官的形成。24.植物体内同化物的运输主要以蔗糖的形式。25.磷酸葡萄糖异构酶活性部位的催化残基为赖氨酸和组氨酸。26.氨基酸脱羧酶只对L-氨基酸起作用;脱羧酶中只有组氨酸脱羧酶不需要辅酶。27.谷氨酰胺是氨的主要运输形式。28.DNA的体外酶促合成必须加入少量的DNA。29.大肠杆菌和其他细菌的DNA连接酶以烟酰胺腺嘌呤二核苷酸作为能量来源。30.动物细胞和噬菌体的连接酶以ATP作为能量来源;能够提供能量的核苷酸类分子有ATP,GTP,UTP,CTP。31.遗传密码的基本特性：密码的基本单位；密码的简并性；密码的变偶性；密码的通用性和变异性；密码的放错系统。32.细胞溶胶的NADH不能跨过线粒体内膜进入线粒体进行再氧化。33.糖原的降解主要由糖原磷酸化酶和糖原脱支酶联合作用。34.吸收光能的色素分为主要色素和辅助色素。35.真核细胞对蛋白质的降解有两体系：溶酶体系；以细胞溶胶为基础，依赖ATP的机制。36.植物的六大器官为根,茎,叶,花,果实和种子,我们经常吃的桔子在结构上属于内果皮——准确点说是内果皮上的表皮毛。37.海带进行孢子生殖——先在叶上长出很多像口袋一样的孢子囊。囊里有许多孢子，等孢子囊一破裂，那些孢子就四处游散。孢子用前后两端的鞭毛，在海里到外游荡，一旦落在海底的岩石上，就慢慢的生长起来。38.脂肪是由甘油和脂肪酸通过脱水合成而形成的。重要的脂质有脂肪，磷脂，类固醇，蜡。39.蛋白质分类：结构蛋白，收缩蛋白，贮藏蛋白，防御蛋白，转运蛋白，信号蛋白，酶。40.溶菌酶可杀菌因为它能溶解某些细菌的细胞壁。41.核酸种类：脱氧核糖核酸DNA，核糖核酸RNA。42.核酸的单体是核苷酸。43.细胞壁的主要功能是支...