第11讲物质的变化和性质教学目标知识目标掌握物质的变化和性质的概念,能熟练区分物理变化和化学变化、物理性质和化学性质能力目标培养学生熟练运用知识,提高应考能力情感目标振奋精神,激发斗志,增强自信教学重点熟练区分物理变化和化学变化、物理性质和化学性质教学难点熟练区分物理变化和化学变化、物理性质和化学性质主要教法归纳法,合作探究法,讲授法教学媒体多媒体教学过程,物质的变化——物理变化和化学变化)1.概念:__没有生成新物质的变化__叫物理变化;__生成新物质的变化__叫化学变化
2.含义:从宏观上看,物理变化是__没有生成新物质__的变化;化学变化是__生成新物质__的变化
从微观上看,物理变化的实质:构成物质的粒子本身__没有发生变化__,只是__粒子间的间隔__发生了改变;化学变化的实质:__旧的分子分裂成原子,原子重新组合成新分子的过程__
3.判断依据:__看是否生成新物质__
变化时出现的现象,如__发光、放热、变色、生成气体、沉淀__等,只能帮助我们判断某一已知的化学变化是否发生了,而__不能__作为判断物理变化和化学变化的依据
(1)爆炸、变色、发光、放热等变化不一定是化学变化
如锅炉因压力过大爆炸,清水中滴入红墨水,电灯泡发光、放热等都属于物理变化
判断某物质是否发生化学变化的依据:是否有新物质生成
(2)化学变化的过程中一定伴随有物理变化
性质决定变化,变化体现性质;性质也决定用途,用途也体现性质
,物质的性质——物理性质和化学性质)1.概念:物质__不需要通过化学变化就能表现出来的性质__,叫物理性质,如__颜色、气味、状态、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、吸附性和导电性__等,物质的物理性质是物质本身具有的属性,一般不会发生改变
物质__需要通过化学变化才能表现出来的性质__,叫化学性质,化学性质主要包括__稳定性、氧化性、还原性、可燃性、酸性、碱性__以