食药监改制保障工作总结年，是食品药品监管体制调整和机构改革之年，更是食品药品监管事业和医药经济发展之年。一年来，在市委市政府的坚强领导下，局党组带领系统干部职工深入实践科学发展观，认真贯彻届四中、五中全会和省委九届八次全会精神，围绕市委“四大目标”和“六大高潮”工作部署，稳步实施食品药品监管机构改革，不断创新监管理念，努力探索监管新举措，有效保障了人民群众饮食用药安全，有力促进了食品医药产业健康快速发展。一、强化监管保质量，公众饮食用药安全保障有力（一）切实履行食品安全监管职能。1、综合监管履职尽责，站好了“最后一班岗”。1至8月，认真履行市食安办职能。一是加强组织协调。及时组织起草工作计划，落实食品安全工作责任制，层层签订《食品安全目标责任书》，坚持食品安全联席会议。二是开展专项整治。牵头组织开展为期两年的食品安全专项整治，组织开展了“地沟油”及不合格一次性筷子检查、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整顿、学校食堂食品安全专项整顿，开展了重大节日和“两会”、中高考等特定时期的食品安全专项检查，开展了“商贸旅游节”、“农村大变样”、“推进四大目标实现”、“创建国家级卫生城市和省级卫生城市复查”等市委、市政府重点工作中的食品安全相关工作，得到了市政府领导的充分肯定。全市无食品安全责任事故发生。2、勇挑重担，认真履行餐饮服务食品安全监管新职能。机构改革到位后，按照法规和政府划定的职能职责，认真履行餐饮服务、保健品、化妆品监管职责。一是完善餐饮服务食品安全制度。先后制定了餐饮服务环节食品安全应急预案、应急处置流程、现场监督流程、食品采购索证验收管理制度等18项制度，使餐饮服务食品安全监管有制度可依、用制度管人、靠制度办事。二是规范餐饮服务行政许可。制作完善了《餐饮服务许可办事指南》，配齐配强中心窗口工作人员。颁发餐饮服务许可证209个，行政许可办结率达到100%。三是加强餐饮食品第1页共9页安全宣传培训。先后开展了夏季食品安全知识、食品安全宣传周、节日食品安全等3次宣传活动，组织召开了全市大型餐饮服务单位和市级机关食堂食品安全工作会议两次。四是强化餐饮服务食品安全日常监督检查。共出动执法车辆131台次，执法人员163人次，检查餐饮单位189户次，对存在食品安全隐患较多的餐饮单位制作了现场检查笔录92份，下达监督意见书92份，对1户经营超过保质期限食品的餐饮单位给予了行政处罚。五是深入开展各类专项整治。组织开展了地沟油专项整治、学校工地食堂专项检查、一次性塑料餐盒专项整治、食品添加剂专项整治、餐饮环节乳制品专项检查、旅游景区食品安全检查、中秋国庆食品安全检查等各类专项检查7次，检查餐饮单位145户，学校及托幼机构55所，下达整改意见书105份，签订食品安全承诺书27份。协助工商部门核查无证经营餐饮门店12户，受理投诉举报5起。六是全力保障重大活动餐饮食品安全。完成了省委主要领导调研、全国救助站站长交流会、全国人大代表视察、全国排球联赛（站）、柬埔寨参议院院长莅眉、日报报业集团读者活动（站）、建市十周年庆典等11次重大活动食品安全保障工作，有效保证了市委市政府重大活动餐饮服务食品安全保障工作。全市餐饮服务环节无食品安全责任事故发生。（二）药品生产源头监管进一步加强。一是加强药品生产企业日常监督检查。继续实行月巡季查、网上报告等日常监管制度。市局开展对药品生产企业日常监督检查43家次，区县局开展月巡查138家次，季查60家次。对发现的问题提出整改意见并监督企业整改到位，及时消除药品生产质量安全隐患。二是加强基本药物质量监管。与县（区）局签订了加强基本药物质量监管工作责任书，制定了《关于加强基本药物质量安全监管工作的实施意见》、《基本药物生产环节质量监管工作方案》和《基本药物生产工艺和处方核查工作方案》，建立了64个国家基本药物和17个省级补充基本药物的生产工艺和处方核查档案，开展基本药物生产企业监督检查22家次，确保了基本药物生产质量安全。三是规范医院制剂行为。为了加强对医疗机构制剂室日常监管，已建立医院制剂配制监管网络，同时指第2页共9页...
