营养计划工作安排开学了营养餐工作也来了,本学期学生我县学生营养餐的供餐模式依然是企业供餐,为了做好此项工作,提几点要求:一、严把食品的质量关1.高温天气各学校要保证食品常温保存、常温配送。监督企业食品常温配送(企业会议已开,营养办已做要求)。2.严把食品接收关。学校接收食品时,一定要对照食品的出库单认真查验食品,食品合格后才准接收,做好接收的相关手续,规范完整的填写接收表。二、规范食品的物流和配送环节1.各试点学校要创造条件保证食品安全保存,原则上要求每所学校都要有食品接收室,如个别学校条件确实不具备,最起码要求要有食品专柜。保证食品专人专室(专柜)上锁保存。2.按照要求当天及时接收食品,要求企业配送食品时要有出库单和食品质量检验合格报告单。禁止提前接收食品和晚接收食品现象的发生。若企业不按要求及时配送食品,各学校要在食品接收表上注明接收食品的具体时间(月日几点几分),企业人员签字,学校及时填写企业违约报告单报营养办。3.食品接收后,各学校要及时填写接收表,报中心学校汇总,汇总表电子的当天及时通过qq群上传营养办,纸质的隔天由企业带到营养办,以利于工商部门核对物流环节。三、规范做好资金结算的各项工作1.企业每配送四周食品,中心学校要办理大额支出审批表和学生数字汇总表,交企业带到营养办,核对食品数量。两种表格要求规范完整填写(领导小组人数要有5-7人签字,校长要签署意见和姓名,验章时要逐项把关)。2.开学后各学校要及时建立新生的实名制信息,其他年级的学生实名制信息系统要每月及时维护更新。实名制数据是供应学生营养餐的唯一依据,按照1-9年级的在校的真实学生建立,不受学籍系统和其他因素的影响。3.新学期从9月2日开始供餐,考虑到开学初学校教学秩第1页共11页序前两天不太正常,第一次供餐从9月4日开始,9月4日供应2、3、4日三天的营养餐,从9月5日开始一切正常供应。4.开心初的学生数字初报工作,于9月2日下班前将学生数字初报表电子和纸质的报营养办肖亚处。5.各学校需要的表格类资料,由中心学校派人于明天(8月27日)一天到营养办领取,开学前发放到试点学校到班级。这些表格类资料学期结束后要以中心学校为单位收集、整理、核对、保存。6.上学期原合作企业的陪餐费用,开学后以中心学校为单位将企业账目算好,款付清。因为教育局和企业合同约定的经费结算时间期限为2个月,希望各中心学校不要出现因结账不及时而造成的违约现象。(注:此内容已在2013.8.26县疾病防控中心会议上安排)XX县区学生营养办二0一三年八月二十六日第二篇:营养计划工作汇报木卓乡人民政府关于学生营养改善计划的工作情况汇报尊敬的各位领导:实施农村义务教育学生营养改善计划,是党中央、国务院作出的一项重大决策部署。为把学生营养改善计划建成“民心工程”“德政工程”“良心工程”,我们尽最大努力做了大量工作,现汇报如下:一、基本情况我乡是1988年区乡体改的新建乡,位于XX县区西北角,距县城37公里。是镇雄通往四川、昭通、威信等地的交通要道,是威信入镇雄的窗口。全乡辖7个村132个村民组6779户31268人。全乡有校点23个,其中完全小学15个,中学2个(含中学老校区),初小点5个,私人办学点1个。享受义务教育营养改善计划政策的学生5284人,其中小学3723人,中学1561人。招聘食堂从业人员53人,学校兼职食堂管理人员25人。二、工作情况第2页共11页(一)加强领导,强化组织保障。继2012年2月14日XX县区县委、政府召开“XX县区义务教育学生营养改善计划”工作会议后,木卓乡党委、政府于2012年2月26日相继召开相关会议,迅速成立由乡长任组长的木卓乡学生营养改善计划领导组,加强对全乡学生营养改善计划工作领导。下设学生营养改善计划工作办公室在木卓乡中心学校,具体负责全乡学生营养改善计划供餐工作。2012年2月28日中心学校召开全乡学生营养改善计划专题会议,成立木卓乡学生营养改善计划工作小组,确定工作任务。分头开展有关营养餐的各项工作。(二)落实责任,强化责任追究。全乡学生营养改善计划工作实行“双线责任制”。乡人民政府与各村委会签订了责任状,中心学校与各学校也签...