肉兔养殖可行性分析报告肉驴养殖可行性报告——XX县区玉辉养殖专业合作社一、市场需求分析与项目建设的必要性(一)市场需求分析驴肉是典型的高蛋白低脂肪肉类,高蛋白,低脂肪;多氨基酸,低胆固醇,有“天上龙肉,地上驴肉”之说
驴肉的营养极为丰富,每100克驴肉含蛋白质18
6克,还含有碳水化合物、钙、磷、铁及人体所需的多种氨基酸
中医则认为驴肉的功效一是补气养血,用于气血不足者的补益;二是养心安神,用于心虚所致心神不宁的调养
对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用
另外还含有动物胶、骨胶朊和钙酸等成分,能为老人、儿童、体弱和病后调养的人提供良好的营养补充
据《本草纲目》记载:驴肉味甘、性凉,可“解心烦,止风狂,能安心气,补血益气,治远年劳损”
从驴肉、驴皮等方面的市场需求来看,养驴本应具有极大的市场空间
虽然过去驴肉不是驴的主要产品,但现在它的医用功能已经被取代,而肉用功能已经随着人民生活水平的不断提高而凸现了出来
和牛肉相比,驴肉嫩而香,别有风味
(二)项目建设的必要性肉驴产业关系到人民群众的“菜篮子”,关系到“特产名城”目标的实现
发展肉驴产业有资源、有市场、有效益、有基础,今后必将成为我县优势产业,是我县农村经济中的希望产业
通过做大做强肉驴产业,必将促进农村生产发展,必将促进农民尽快致富增收
二、可行性研究报告推荐方案(一)项目内容、建设规模与生产能力现有规模
占地150亩,其中种畜培育场占地20亩,扩繁饲养场占地80亩,活动场50亩
生产用房10000㎡,办公、管理、消毒防疫用房300㎡,饲料加工用房300㎡
存栏种驴1000头,年出栏1500头商品肉驴
占地350亩,其中种畜培育场占地60亩,扩第1页共4页繁饲养场占地160亩,活动场130亩
生产用房30000㎡,办公、管理、消毒防疫用房1000㎡,饲料加工用房1000㎡
存栏种驴5000头,年出栏5