(提醒客户上台先微笑、鞠躬)“两个三年两个一流”,我在行动尊敬的各位领导、各位同事、各位朋友:大家上午/下午好,我是来自咱们培训中心餐厅部的服务员,我叫XXX
小时候,我们人人都有一个梦想,梦想着自己长大后能够成为大科学家、成为大军事家,仿佛只有从事如此光鲜的职业,我们才能有机会为这个社会的发展贡献出自己的量
长大后,我们似乎与我们当初的梦想愈走愈远,最终,我们各自走上了自己平凡的工作岗位
后来,我们也渐渐明白,只要我们勤勤恳恳、兢兢业业的战斗在自己的工作岗位上,即使是再平凡的岗位,我们一样可以体现自己的价值,为单位的发展、为社会的进步贡献自己的力量
今天我的演讲题目是《“两个三年两个一流”,我在行动》
近期咱们培训中心提出了“两个三年,两个一流”的口号,即要在“第一个三年打造全省一流的培训中心,第二个三年打造全国一流的培训中心”的宏伟目标
从个人的工作出发,我认为,一流的培训中心,需要有一流的餐厅部,一流的餐厅部应当拥有一流的服务人员
那么,想要成为一流的服务人员,首先应当树立正确的思想观念,热爱自己的工作
在很多人眼里,或许我们只是为别人“端茶倒水”服务人员、我们的工作无足轻重,然而,我却在心里无数次告诉自己,工作只有分工不同,没有“高低贵贱”之分,我们不应当妄自菲薄
缺少任何一个零件的机器都将无法高效的工作,所以我们应当正确认识自己的价值、热爱自己的工作
其次,想要成为一流的服务人员,我们还应当扮演好自己的角色,具有积极的服务意识和良好的服务态度
忙碌工作了一天的同事们走进餐厅,我们应当用热情周到的服务来放松他们,用大方诚挚的微笑来感染他们,让他们以更饱满的精神状态投入到接下来的工作
面带微笑、主动热情是我对自己工作中最低的要求
最后,想要成为一名一流的服务人员,我们还应当树立团队意识、学会与其他同事团结协作
所谓“同心山成玉,协力土变金”
从后厨到前台再到我们服务人