第1页共3页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共3页生物化学—参考答案二、填空题(8小题,每空1分,共21分)1、全酶,_酶蛋白(蛋白质部分)_和__辅助因子(非蛋白质部分)
2、_催化基团_和_结合基团_
3、_水溶性维生素_和_脂溶性维生素_
4、食物、肝糖原分解和糖异生
5、__底物水平磷酸化,氧化磷酸化,氧化磷酸化
6、_谷氨酰胺_和丙氨酸,肝(和肾)
7、血浆中所含的脂类,载脂蛋白
8、_衰老的红细胞_,_肝、脾和骨髓
三、简答题(4小题,每题6分,共24分)1、以胰蛋白酶原激活为例,说明酶原激活的本质和意义是什么
酶原激活的本质是切断酶原分子中特异肽键或去除部分肽段后有利于酶活性中心的形成
如胰蛋白酶原进入小肠后受肠激酶的激活,第6位与第7位氨基酸之间的肽键被切断,水解掉一个六肽,分子构象发生改变,形成酶活性中心,胰蛋白酶原被激活成为胰蛋白酶
酶原激活有重要的生理意义,一方面它保证合成酶的细胞本身不受蛋白酶的消化破坏,另一方面使它们在特定的生理条件和规定的部位受到激活并发挥其生理作用
2、简述酮体是如何生成和利用的
酮体是脂肪酸在肝内氧化的正常中间产物,包括乙酰乙酸,β-羟丁酸,丙酮
肝细胞以β-氧化所产生的乙酰辅酶A为原料,经HMG-辅酶A合成酶作用,将其缩合成羟甲戊二酸单酰辅酶A,接着HMG-CoA裂解产生乙酰乙酸,乙酰乙酸被还原产生β-羟丁酸,乙酰乙酸可脱羧生成丙酮
酮体在肝内生成后,通过血液运往肝外组织,作为能源物质被氧化利用
丙酮量很少,又具有挥发性,主要通过肺呼出和肾排出
乙酰乙酸和β-羟丁酸都被转化成乙酰辅酶A,最终通过三羧酸循环彻底氧化
3、简述肝脏在蛋白质代谢中的作用
肝脏是合成血浆蛋白质的重要器官
肝脏除了合成自身所需要的蛋白质外,还可以合成清蛋白、凝血酶原、纤维蛋白原、载脂蛋白等
肝脏是氨基酸代谢的重要