第1页共3页编号：_____学校食堂员工培训计划样例学校：_________教师：_____________年___月___日（此文内容仅供参考，可自行修改）学校食堂员工培训计划样例“民以食为天，食以安为先”。学校食品卫生的安全是关系到在校每一位师生身心健康的重要问题，因此，对于加强食堂工作管理，对于食堂从业人员进行有计划的、常常性的食品卫生安全知识的培训，也是食堂管理工作的重要组成部分。为了法律规范学校食品卫生管理，预防学校食物中毒事故发生，确保师生身体健康，特制定本计划：一、培训目的为了进一步提高我校食堂从业人员的综合素养，做到文明、守纪、爱校、爱生、安全、卫生、有序、法律规范。尤其是：对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度，真正做好卫生工作、安全工作，应预防在先，防患于未然。为制造高质量、高水平一流服务的目标而共同努力。通过培训，要提高我校食堂从业人员的素养，加强他们的安全意识，使他们高质量地为教育、教学服务。在日常操作中更加严谨、法律规范，工作水平更上一层楼。让每一位师生吃的放心、舒心、快乐，为我校的后勤安全工作提供有力的保障。二、培训内容中华人民共和国教育部令第14号《学校食堂与同学集体用餐卫生管理规定》、《学校食堂管理人员与从业人员上岗卫生知识培训基本要求》、食品卫生法律法规、食品卫生知识、业务知识、各项卫生管理制度及岗位职责。三、培训安排每学期开学前一个月安排一次培训学习。1、及时组织食堂工作人员进行食品卫生安全教育及岗位技能培训，严格执行食品卫生法，严防卫生事故的发生。2、每学期进行一次有关食品卫生安全方面的知识问卷答题。3、从业人员必须爱岗敬业，互帮互学，钻研业务技术，通过不断的苦练基本功来提高服务质量和服务水平。**市第**中学x年x月x日第2页共3页第3页共3页编号：______感谢您的浏览！!仅供参考学校：_________教师：_____________年___月___日（此文内容仅供参考，可自行修改）
