第1页共7页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共7页11月份香辣火锅节促销活动策划活动成员：三信购物中心所有员工活动目的：巧借主题，通过做一系列的促销活动，促成节后销售目标的完成。进一步推进积分卡的运用和积分沉积。主做火锅底料，调味料，南北干货，饮料。带动服饰类护肤品类床上用品类电器类酒水类商品的销售。活动主题：三信购物中心第一届香辣火锅节活动时间：11-01——11-15活动内容：三信”火”系列，三信“暖”系列二。活动一香辣“火”锅节场景布置外场1店门玻璃上粘贴一个火锅的标志图案，直奔主题。使其简单明快。2促销蓬，拱门设置彩旗，条幅内容：三信购物中心第一届香辣火锅节开幕啦内场电梯口处设置吊旗，在调料区附近设促销堆，上面设置火锅节吊旗烘托气氛，用KT板做四个的火锅图案镶在促销堆上。分四个区展示，按火锅类型分：清汤类滋补类，麻辣类，酸菜类。促销车上放满各种调料及南北干货。附近促销车上堆放各种饮料，使消费者联想到在吃火锅的时候别忘了喝些饮料，特别是王老吉，调料南北干货，一定做好厂商或供应商的工作，让其赞助。第2页共7页第1页共7页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共7页（最好能赞助后做个火锅一样的促销车。）三信购物中心第一届香辣火锅节活动期间，超市推出特价，低价商品回报顾客，集中推出电器商品，火锅底料，汤料，羊肉片，粉丝，火腿，肉丸饮料果蔬，南北干货，白菜，豆腐，蘑菇，山野菜丝瓜，土豆，生菜，油菜，冬瓜，竹笋，肥牛，肥羊，金针菇，辣椒酱，芥辣，花椒，八角，红枣，枸杞，鱿鱼，卤香，汤勺，漏勺等超低价狂卖。促销商品类：底料类清汤类，滋补类，麻辣类，酸辣类四种口味。免费试吃做引导。准备桌子，一次性杯子，餐具，饭盒，筷子，现场搭做火锅，现场配料，现场品尝。（1）麻辣火锅一般用555底料，（2）家常火锅选红枣党参，玉竹，鱼头，鸡等，（3）羊肉火锅，八角，卤香，草果，辣椒，香叶，肉果等，主要介绍配料，方法，流程，底料的明细等以刺激消费者购买，激起购买欲望。特价商品为火锅类品系列和关联系列。食品区：主要备好火锅调料，调味料，饮料及酒水系列商品为主活动商品陈列地点：靠近生鲜区，其他的以端头和堆头阵列注有厂商做好配合。减少损失，促销活动地点：生鲜区以冷藏食品，肉卷，肉丸，水果等和火锅有关联的商品为主。第3页共7页第2页共7页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共7页活动现场活动现场设特价专栏告示牌。随时公布让利信息，海鲜，肉类，蔬菜，鱼丸等。现场制作POP通知和利用店内广播满48元送自制配料一包(枣，辣椒，菇类，蔬菜)；满58元送自制配料一包(枣，辣椒，菇类，肉丸)；满68元送自制配料一包（枣，辣椒，菇类，肉卷）限量每天100份送完为止（48元、58元的礼品各三十份、68元的礼品40份）48元自制配料方法，用自封口塑料袋，里面放干辣椒，枣，干香菇，蔬菜以小油菜为主，扎成小把。58元的自制配料方法：枣，干辣椒，菇类，肉丸，68元自制配料方法：为肉卷，菇类，枣，干辣椒DM介绍主要为做法，吃法，底料，特价。电器类：电锅电磁炉等；火锅配料类：肉，菇，菜，干货等；水果类：苹果，梨，香蕉，西瓜等。火锅底料荟萃料理世界，火锅常识，设计出一种气氛，各种火锅的风味，特点，做法，配料选择，起源，火锅应注意什么等知识。促销物资预算：火锅样式展板四个1.5米x2.0米288元、火锅吊旗20个160元、电梯口吊旗8个128元促销经费预算：48元的送价值为3元的礼品，费用计1350元、58元的送价值为5元的礼品，费用计2250元、68元的送价值8元的礼品，费用计4800元。共计8400元。第4页共7页第3页共7页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第4页共7页客单价人数毛利率提升销售额提升毛利赠品价值销售额481200012%13505760004510000300003600408000640007680354000480005760合计14200017040581000012%2250580000558000240002880505000400004800453000390004680401000180002160合计1210001452068800012%656000180002160604000320003840552...
