公共区域服务员清洁处理的标准与程序VIP专享VIP免费

第1页共49页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共49页fg部门岗位负责人内容标准程序房务部如何保养铜制设施公共区域服务员房务总监1、铜制设施必须保持光亮并精心维护，随时保持无手指印迹、灰尘和污点。2、为了保持高质量，铜制设施必须经常检查和擦拭。1、用擦铜水和3块清洁布。2、将报废的布草铺在地上以保护地毯（板）。3、将擦铜水倒在清洁布上，然后用清洁布擦铜器。4、均匀地擦在铜器表面。5、擦铜水必须在铜器上停留30秒后再擦。6、换用另外一块清洁布擦亮铜器。7、擦下一件铜器时，要先检查已完成的工作。标准和程序第2页共49页第1页共49页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共49页部门岗位负责人内容标准1、用擦铜水和3块清洁布。2、将报废的布草铺在地上以保护地毯（板）。3、将擦铜水倒在清洁布上，然后用清洁布擦铜器。4、均匀地擦在铜器表面。5、擦铜水必须在铜器上停留30秒后再擦。6、换用另外一块清洁布擦亮铜器。7、擦下一件铜器时，要先检查已完成的工作。房务部如何正确使用适当的清洁剂公共区域服务员房务总监1、要从小块和隐蔽的部分开始工作。2、当稀释化学品时要在地上铺上保护垫以避免化学品的溢漏。3、如果有任何疑问，要及时向主管请教。标准和程序第3页共49页第2页共49页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共49页程序部门岗位负责人1、请教主管或参照容器标签的指示。A．阅读容器上标签，了解化学品的稀释度。B．了解需清洁物品所适用的正确的清洁剂。C．稀释清洁剂时要使用量杯或分配器同时也要根据规定或主管指定的稀释度稀释。D．开始清洁区域、物品。E．在开始较大区域的清洁前，要先进行较小和隐蔽区域的清洁。注意：使用错误的化学品或错误稀释都会损坏物品和区域。房务部泡沫清洗地毯公共区域服务员房务总监标准和程序第4页共49页第3页共49页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第4页共49页内容标准程序1、清洗前要用吸尘器吸尘。2、工作进行完后要清洁护墙板上溅上的泡沫。3、在清洗前要行进行重点清洁。1、彻底为地毯吸尘。2、预先去污和喷洒清洁剂。3、将按正确比例稀释的清洗剂装入打泡箱内（在温水中稀释）。4、打开泡沫开关直到可以看见机器前方有泡沫溢出，然后开动机器。5、要从里到外直线走并迭盖所经过的区域。6、用这种方法清洗严重污染的区域后，再在地毯总清洗中再次清洁。7、用泡沫和干净的手刷清洁边缘和角落。8、当泡沫清洗机没有配备收取属装置时，用吸水机吸去地毯上多余的泡沫。9、用清水漂洗药水箱并排干。10、机器的内外包括电线要擦干净。标准和程序第5页共49页第4页共49页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第5页共49页部门岗位负责人内容标准程序房务部如何手洗带垫家具公共区域服务员房务总监1、将带垫家具的表面彻底吸尘。2、清洗前，对特别脏的区域或污渍进行重点清洁。3、确保所使用的抹布不能太湿。1、准备好清洁材料/工具和清洁剂。2、将所有圈椅或沙发表面彻底吸尘。3、将海绵浸上家具清洗液并彻底拧干。4、将海绵再次浸入泡沫里，但不要过湿。5、转圈将海绵擦在家具上。海绵在使用时能产生很多泡沫是很重要的。6、首先在旁边清洗垫子。放在一边。7、将手刷浸入清洗液里，甩掉多余的水份。8、转圈轻轻的清洗预先去渍的区域。这样可以使溶液浸入纤维中以便更容易渗透祛除油污。9、如垫子太湿可用吸水机吸去多余的水分。在通风处晾干，避免曝晒。第6页共49页第5页共49页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第6页共49页部门岗位负责人内容标准程序房务部软垫清洁地毯地毯清洁公共区域服务员房务总监1、软垫要经常清洗。2、对于湿地板要用湿地板标志或用支柱和绳子围成警戒线。3、在清洗地毯前要进行去污处理。1、彻底的对地毯吸尘。2、对地毯预先去污。3、当使用喷雾方法时，要用正确稀释的清洁剂喷洒在地毯的小块区域内。4、在旋转机上装上垫座，软垫放在它的中心。5、从内向外开始清洗。标准和程序第7页共49页第6页共49页编...