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第1页共39页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共39页员工手册一、企业文化二、店面管理制度三、标准话术四、基本运营流程五、商品标准化六、会员须知七、店面运营考核第2页共39页第1页共39页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共39页一、企业文化做大众科学饮食服务专家,这是我公司的最终目的,即发展战略。为实现此目标,我们需要做到:一、令行禁止:一切行动听指挥,步调一致才能得胜利。二、以人为本:包括会员、合作商,更包括每位同仁。三、互联互通:即建设一个家门口的百姓服务平台,一个符合大健康趋势的服务平台,平台的基础是每位同仁,平台的服务对象是每位会员、合作商,更是每位同仁。四、学以致用:我们要边学习边工作,在工作中寻找学习方向,通过学习提升自己的全面能力。五、精益求精:我们力求服务的品质更好、更强,愿成为百姓身边的科学饮食服务专家。六、成人达己:广大同仁每付出一分努力,最终将成为您第3页共39页第2页共39页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第3页共39页成功光环中的一个闪光点,让我们共同努力吧。二、店面管理制度第一节、工作规范店长工作规范(一)人员管理1.按员工手册规定督导员工行为,如果发现员工有违纪行为,应及时给予警告,记在过失单上;2.合理安排员工班次,员工的调班、调休不得影响正常营业并要做好交接记录;3.适当提前上班,做好员工每日考勤记录;4.主持早晚例会,及时向员工传达公司相关信息及促销售政策,必须作好记录;5.团队管理方面,应及时了解员工思想动态,协调内部员工的关系,提高团队的凝聚力;第4页共39页第3页共39页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第4页共39页6.负责员工业务培训、绩效考核等,努力提升员工工作效率。(二)店务管理7.建立店务文件档案,将店内各促销通知、价格明细、人事通知等文档归类;8.按时编写、递交各项报表资料;9.掌握日常费用支出控制权,负责领取店内的文具用品及日用品;10.组织并检查店员做好开闭店准备工作,维护门店正常营业秩序;11.作好服务管理工作,处理好顾客投诉;按公司规定负责售后服务,处理突发事件和意外争执,把顾客的认可和满意作为最终的目标;12.负责店内硬件设施的保全、维护工作及做好安全防备工作;一三.负责门店仓库管理。(三)帐物管理14.掌握并及时分析店内销售情况,检验每天上柜货品,注意是否需及时补货以确保销售货源充足;保持合理库存第5页共39页第4页共39页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第5页共39页以不脱销为标准,同时也不要造成积压;一五.以达成销售目标为最高责任,将即定销售指标落实到各人,合理编制单日/月销售计划明细表;16.安排员工作好店内进(退)货物清点及复盘工作,每日须将店堂的进、销、存分别与仓库、收银员进行核对,不得有丝毫差错;17.做好每月的盘点、汇总、对帐工作,及时将盘点结果向公司汇报。要求做到帐物相符,如发现帐目与实物不符应立即查核;一八.检查日销售报表,对商品实物数量进行抽查清点和核对。每月按公司规定组织人员进行货品盘点并与公司打印之盘点表核对,如有差异列出差异表;19.开源节流,精打细算,厉行节约,抵制不正之风。(四)门店管理20.每日须检查各货区的标价签是否完整及位置是否正确,各款商品要明码标价,减价或打折商品应标有原价;21.监督并检查商品是否陈列整齐、丰富,讲求陈列效果的艺术性,突出经营特色,确定商品组合与商品陈列、广告宣传品及道具摆放符合品牌推广的要求;22.细心检查陈列样品是否有瑕疵,并按要求每个星期及第6页共39页第5页共39页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第6页共39页时更换样品;23.店堂各类设施,如发现有损坏,应及时联系有关方面修补或更换;24.负责门店环境卫生、绿化情况和货品陈列等,力求营造良好的购物氛围,增强顾客购买欲;25.每周需抽盘店内仓库之死角、不易清点之商品、动销频繁之商品或单价高、数量多之商品、与库存核对看是否存在差...

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