第1页共20页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共20页中东福万家连锁超市第2页共20页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共20页1．编写目的..................................................................................................................32.适用范围....................................................................................................................33.主要内容...................................................................................................................34.分店的开店模式、经营原则及定位.......................................................................35.新开门店的选址及调研..........................................................................................46.新店进场装修......................................................................................................107.门店的布局与设计原则..........................................................................................108.门店美陈设计..........................................................................................................119．新开门店的证照办理............................................................................................1211.新开门店部门、人员配置及岗位职责................................................................1312.新开门店员工培训..............................................................................................1413.门店开业排期（60天倒计时）...........................................................................1514.开业......................................................................................................................191．编写目的中东福万家超市定位于连锁经营企业。为了实现企业高速拓展，抢占市第3页共20页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共20页场份额，降低营运成本，特制订本手册。2.适用范围适用于中东福万家在吉林省内各大城市的拓展开店。3.主要内容本手册规范了福万家超市拓展开店，从前期选址调研、立项、相关手续审批、开业前期准备到正式开业的整个过程。4.分店的开店模式、经营原则及定位4.1福万家开店暂定模式4.1.1店中店：（面积不小于5000㎡）6000-8000（1）进驻中东自有及日后自行开发的大型商业物业企业，打造中东自有SHOPPINGMALL的一站式服务形象，作为功能性完善的强有力的补充。（2）进驻其它有实力的大型商业企业，借助其客流资源，打造中东福万家品牌形象，降低我方运营成本。4.1.2单体店（5000㎡~20000㎡）4000-6000在目标城市的繁荣商圈范围内，依据福万家选址原则，打造一站式购物的单体门店。4.1.3待大型商超成熟运作后，不排除拓展中型社区店（3000-4000平米）的可能。4.2门店经营原则4.2.1诚信经营（1）诚信是企业经营的基石，是中东集团下属各单位的首要经营理念。（2）福万家全力打造“新鲜、绿色、低价、便利”的经营理念。4.2.2效益原则（1）经济效益获取利润，加速资金周转，减少库存，节约成本，提高效率。（2）社会效益①为广大居民和单位提供物美价廉的商品，满足群众日常文化生活的需要，方便大众。②发展经济，促进社会向前发展，向国家缴纳税费等。③提供就业，维护社会安定。第4页共20页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第4页共20页（3）效率原则通过连锁经营，拓展开店，实现企业资源的优化配置。4.3门店经营定位4.3.1商品定位经营范围包括各类食品、生鲜、日用百货、纺织品、生活小家电等品类属于民生用品。外租区以辅助服务项目为主，例如药店、洗衣、ATM、修理、充值、缴费、时尚家居服饰用品、散茶叶、美容、手机卡、报刊杂志、彩票等，分3个模式设定。4.3....
