第1页共9页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共9页仙胎鱼隶属香鱼科,其中文学名为香鱼,仙胎鱼是青岛地方名仙胎鱼分布于中国大陆黄海、渤海、东海等地沿海溪流中,北至辽东半岛和辽西走廊,南至闽南和中国台湾浊水溪以北的淡水水域
另外,日本、韩国、朝鲜等地也有分布
由于生长环境恶化、过度捕捞等因素影响,朝鲜、日本等地的香鱼已绝迹
仙胎鱼是一种非常有个性的鱼,它在不同的生长阶段生长在不同的水体环境中,以截然不同的生物为食仙胎鱼是在河水中育苗,起初以浮游生物为食,但出生后就会游到大海中去,以硅藻为食生长,等到长大后又重新回到河流中
仙胎鱼名字有个美丽传说据说,当年八仙一行从蓬莱仙岛来崂山游玩时,何仙姑发现清澈、甘洌的崂山水中,见不到鱼游,便顺手从身边的一棵千年高龄的崂山人参的枝杈上,撸了一把红色的种子撒到溪水中
只见那人参种子一落进水里,立时变成了一条条奇特的小鱼
因它出自何“”仙姑之手,山里人便给它取了个带神话色彩的名字仙胎鱼
还有一种说法,有一位县太爷到崂山视察灾情,见山民没有吃的,难度饥荒
于是,县太爷当众撸了一把柳叶,撒入溪流中
只见柳叶变成了许多小鱼,山民就是靠着吃这“”些小鱼度过了饥荒
因此,后来人们称这种小鱼为县太鱼
时间久了,人们又叫成了现“”在的仙胎鱼
仙胎鱼属于鱼纲,香鱼科
体侧扁,色青黄,长20厘米左右,鳃盖后方有一卵形橙色斑纹,吻端下弯,牙宽,牙宽,截形,有缺刻,有脂鳍,鳞细小
生于山间各水流中
此鱼肉质鲜嫩,入口清香,嗅起来不像其他鱼类有腥味,却有一种宛如新鲜黄瓜一样的味道
此鱼从明代始即作为贡品上送皇帝的宴席,历代来到崂山的官员无不以尝到仙胎鱼为荣
仙胎鱼是一年生的溯河鱼
因为崂山河流的河床底多为卵石砂砾,水质清澈,水温适宜,流水潺潺,浪激苔腻,有丰富的饵料可供仙胎鱼栖息生存
每年春天,河水温度随气温上升到与海水温度相近