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无线服务呼叫管理系统北京恒远盛世电子有限公司内部培训资料--多嘴猫直销一百问直销一百问第2页共40页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共40页目录一.行业问题:...............................................3二.品牌问题:...............................................8三.产品问题:..............................................11四.竞争问题:..............................................26五.价格问题:..............................................29六.支持问题:..............................................30七.销售管理和市场开拓问题:................................31一.行业问题:1.在提高服务质量方面,无线服务呼叫系统能起到哪些独特的作用?答:服务质量对于服务行业非常重要,尤其是中高端的场所,因为客人消费中服务的比例要大于实物消费。如:咖啡厅一杯咖啡定价一般在30-50之间,实物成本只有几元钱,而几十元是消费的服务和环境。服务质量包含两个部分:客人呼叫服务的复杂程度、服务员的响应速度和服务态度,多嘴猫产品对服务响应速度具有全面提升和管理,即:无线呼叫服务、移动接收信息、全程监控服务过程、服务响应超时报警、无线调度、呼叫量和服务响应合格率统计等。主要又以下几个方面:提高服务响应速度;-—可以保证随叫随到。客人叫服务的程序更加简单;——只需轻轻一按即可,无需四处寻找、喊叫、挥手等,客人不会有叫服务没人理的尴尬。有利于创造良好的就餐、消费环境;——不需要大呼小叫的叫服务方式,客人更加轻松,环境会更加清静。服务员通过随身携带的信息接收机,可随时接收客人呼叫;——即使服务员在包间进行服务。服务质量监控系统可帮助客户建立服务标准,对服务的全过程进行监控;——可以设定服务场所的服务响应标准,如:60秒,服务管第3页共40页第2页共40页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第3页共40页理有标准可循。服务质量监控系统可以使服务人员的评估量化,更加客观、更加公正;——管理者可以了解每个工作人员的状况,如:工作量、合格率,了解整个服务场所的服务水平,可以按照任意时间段出相关的报表,供管理者参考。2.多嘴猫产品能否给客户带来效益,增加收入?答:提高服务质量、提高工作效率的同时带来经济效益,主要表现在以下几个方面:提高回头率;——服务质量提高了、服务模式有特色、消费环境(无打扰:服务员打扰、其他客人打扰),客人当然愿意再次到这样的场所来消费。提高翻台率;——服务的速度加快了,使客人消费的时间缩短,增加了接待数量,自然增加了销售额。如:很多的高档餐厅经常会出现这样的局面:有很多人排队就餐,而就餐的服务速度很慢,客人找服务员很耗时,十几分钟还没点上菜,外面排队的人还得苦苦等待。当然,服务员不会关心服务速度慢的问题(可以降低劳动强度),而老板错过的就是销售额,得罪的客人。提高二次点单率;——很多消费场所,客人第一次点单后,可能有第二次点单的可能。如果,服务速度慢或没有及时找到服务员,就极有可能放弃二次点单的行动。据统计,这部分的销售额一般占总营业额的5-10%。降低管理成本;——呼叫系统和服务质量监控系统使服务场所的服务更加有条理,服务员的服务工作有明确的标准,无需人为监控,降低管理的压力,提高管理的效率,节省管理人员。服务质量监控系统就像公司用的考勤打卡机,有了它每个人都会在规定的时间内完成工作,因为服务人员知道,不按时完成,系统会有记录,管理人员会知道。降低人员成本;——呼叫系统可以实现一对一、一对多、多对一的呼叫,可以移动接收呼叫信息,工作更加有针对性,不需要包间门口站岗待命、不需要大厅巡视等待服务请求,所以每个服务员的工作效率提高了,需要的人员减少了。如:中餐厅的包间要想保服务响应的及时性,就必须每个包间配一个服务员,用多嘴猫C型后,在不影响服务质量的前提下,每个服务员可以管理3-5个包间。3.无线服务呼叫系统适用的场合有哪些?答:多嘴猫...

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