第1页共15页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共15页去饭店吃饭，很多情况下，服务员友善甜蜜的笑容背后也许就是个温柔陷阱，这些人总会引导性的让你消费这消费那的，推荐这个特色那个美味，但要注意，很多秘密服务员是从来不会对你说的！在大多数餐馆，大概8点之后，所有的咖啡都是脱咖啡因的咖啡，因为没有人愿意洗两种不同的咖啡壶。我会用一只盘子端出12杯咖啡，一些给要普通咖啡的顾客，另一些给要脱咖啡因咖啡的顾客，其实都是一样的。第2页共15页第1页共15页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共15页我们在孩子的饭里放更多的糖他们会更爱吃。甚至我们在为孩子们做披萨的面团里放过量的糖。第3页共15页第2页共15页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共15页如果你是一个素食主义者问我们的汤料是否是素的，我们将会说是，即使不是。你永远也不会知道到底是不是。第4页共15页第3页共15页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第4页共15页“我在餐馆工工作过，我从来不喝放柠檬的饮料。每个人都摸过柠檬，但从没人去洗。我们只是揭掉商标然后把它们切成片丢进你的冰茶里。”第5页共15页第4页共15页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第5页共15页如果你问我每盘菜中含多少热量，即使我知道也不能告诉你。我也许会说，“网上都查得到。”我从没见过任何人对你的食物做什么，但是我见过服务员弄乱你的信用卡。如果一个服务员不喜欢你，他也许会把你的信用卡拿到你生意伙伴的面前说“你还有其他卡吗？这张不能用”，以此来让你尴尬。第6页共15页第5页共15页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第6页共15页脱脂牛奶基本都不是脱脂牛奶。星巴克外面基本上没有纯牛奶，百分之二的纯牛奶，脱脂牛奶，一半牛奶一半奶油；那是不切实际的。第7页共15页第6页共15页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第7页共15页一些地方卖一加仑装的灌装沙拉，他会加一些配料，比如蓝奶酪屑或者新鲜草药，然后就在菜单上写上家做的。第8页共15页第7页共15页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第8页共15页让服务员恨你的最好办法就是——要热茶。有一些原因，工业能流水线生产的在这儿不行。他必须给你拿茶壶，煮开水，拿柠檬，那蜂蜜，拿杯子和勺子。只是很多的工作而报酬却很少。在许多餐馆，小费是“大家”一起分享的。如果你对你的服务员比较抠门，吧台服务员、茶水工，甚至是引座的、跑堂的以及其他服务员都不会给你好脸色。第9页共15页第8页共15页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第9页共15页即使是在世界上最好的自助早餐店，99%的时候大盘里的炒鸡蛋石油粉末制成的。第10页共15页第9页共15页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第10页共15页在许多餐馆，特价菜就是将要变质急需处理的。尤其要小心当天的汤，如果有鱼或者秋葵之类的，那很可能是他们要处理的东西。人们认为等菜的时间长是因为自己的菜需要很长时间来做，其实这是服务的问题，十有八九是厨房。或者事实上你要的是已经做好的汉堡。第11页共15页第10页共15页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第11页共15页当你和一个不是你妻子的女人去餐馆时，你将会对我们很友好，或许因为你知道我们知道那不是你的妻子。第12页共15页第11页共15页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第12页共15页周一，周二和周三去更容易被认为是常客。一旦你被认为是常客，好事就会发生。你会发现你的酒杯被倒满而不需付费，或者厨师会给你带来样菜。象躲瘟疫一样避开母亲节和情人节。那时会忙的发疯，因此它们不会注重服务质量。同时，他们拿出的菜单会超贵。第13页共15页第12页共15页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第13页共15页如果餐馆很忙而你的孩子很害羞，那你就...
