山西金欧酒店管理有限公司山西金欧酒店管理有限公司店长手册二〇二四二〇二四年十二月目录1山西金欧酒店管理有限公司第一章店长岗位职责........................................................................................................................................3第一节店长岗位说明书............................................................................................................................3第二节店长岗位职责工作例事清单........................................................................................................5第三节店长考核指标及常项工作............................................................................................................8第二章店长工作说明........................................................................................................................................9第一节店长工作说明图列........................................................................................................................9第二节店长工作说明................................................................................................................................10第三章质量管理..............................................................................................................................................11一、各项质量检查频度和权重......................................................................................................11二、公司质量互查方案：..............................................................................................................21三、公司质量总查方案：..............................................................................................................21第四章店长制度..............................................................................................................................................23一、会议制度..........................................................................................................................................23二、金广快捷酒店考核期各岗位绩效考核方案实施中的规定..........................................................24三、关于邮件反馈的规定......................................................................................................................27四、酒店培训的注意事项......................................................................................................................27第五章店长应用表格......................................................................................................................................30第一节店长自查表（日记录）..................................................................................................................30第二节店长工作自查(周记录).................................................................................................................31第三节店长工作自查(月、季度记录).....................................................................................................32第四节店长夜查表....................................................................................................................................33第五节店长综控夜查表............................................................................................................................34第六节店长拜访记录表........................................................
