第1页共10页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共10页板栗出口销售方案策划一、经济意义板栗属壳斗科栗属植物,原产于我国,是我国栽培利用最早的干果树种之一,产量、品质居世界首位,世界产量100万吨,我国占57%
近年来我国板栗发展很快,对于促进农村经济发展、增加出口创汇起到了重要作用
1.板栗营养丰富,有重要的医疗保健作用板栗素以富含淀粉,营养全面的特点,被称为木本粮食
栗果营养丰富,含蛋白质5
7%,脂肪2~7
4%,淀粉等碳水化合物51~60%,还含有多种维生素,如VA、B1、B2、VC,含有多种矿物质,Ca、P、K等
板栗是重要干果被称木本粮食,铁杆庄稼
坚果碳水化合物、蛋白质、脂肪含量与优质大米、小麦相近,而板栗粉质细腻,支链淀粉含量高,品质远非一般米、麦所能及,是幼儿及体弱病人的良好食品
在我国和日本都有灾年救荒和战争时期充军粮的历史记载
板栗的医疗保健作用也很突出
栗树各部分均可入药:栗果实健脾益气、补肾、消除湿热;栗壳治反胃、肚胀;树皮煎汤洗丹毒;树根治偏肾气;叶可作收敛剂
栗果在日本还被称为美容食品
2.用途广泛果实可生食,糖炒、制罐头、栗粉、烘制糕点,还可入菜用作烹调材料
在古代是宫廷食品中的重要组成部分
栗树木材质地坚硬,纹理通直,木材耐蚀防腐力强,适于作枕木、地板、桥板、船舵船板、枪托,还是良好工艺雕刻材料
还可用于培养海苔和食用菌等
栗树还是重要化工原料,树皮、枝叶和总苞富含单宁,在欧美广泛用于生产优质鞣料(烤胶等),为制革工业所珍视
雄花序燃烧可驱蚊蝇,花是密源,叶还可饲养樟蚕和柞蚕
3.高效产业,农民致富的摇钱树20世纪80年代以来,在科技人员的努力攻关下,板栗已能实现亩产300~400kg的水平
如山东招远县山李家村5~7年生树大面积亩产超300kg,高产园达到542kg
河北省遵化县采用合理施肥