政教处范文之学校食物中毒事故应急预案为了保障我校广大师生的身体健康和生命平安,预防食物中毒的发生,依照《中华人民共和国食品卫生法》、《突发公共卫惹事件应急处理条例》、《学校卫生工作条例》、《食物中毒事故处理方法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生治理规定》等有关规定,及时、正确、高效地处置可能发生的食物中毒事件,把中毒事件造成的损害降低到最低程度,特制定本校食物中毒应急预案
一、组织机构各校园必须成立食物中毒事故应急织机构,落实人员分工,明确职责求
1、应急领导小组:组长:王维春副组长:彭应辉彭仁华成员:张守武张忠孝张贤才朱鹏谢春剑负责制定食物中毒应急预案,决定本预案的启动与终止;健全食物中毒工作组织机构,明确职责,完善各项措施的落实;在食物中毒事件处置工作中统一指挥、果断决策、协调各方力量进展应急救援,操纵事态开展,把灾祸造成的损失降到最低
应急工作小组(1)通讯联络组职责:迅速拨打120与医院获得联络,引导医务人员和设备进入救助现场;负责对上级部门报告工作
(2)抢救组职责:对病员进展紧急抢救处理,配合医院工作人员对患者进展救助
二、预案措施1、平安预防措施(1)建立健全学校食品卫生校长负责制度等各项治理规章制度,并认真落实到位
(2)各校园要设立专职或兼职食品卫生治理员
(3)建立严格的准入制度,各项要求认真落实
(4)学校食堂必须有卫生许可证,无证食堂不可运营
(5)食堂从业人员必须具有有效健康证明持证上岗,食堂从业人员每年到法定机构体检一次,体检符合要求,由疾控中心发给健康证,方可从事食堂工作
(6)操纵细菌的污染,按照食品分类低温保藏的卫生要求储存食品,防止食品腐烂变质
(7)实行销售食物48小时留样、登记制度
(8)学校要定期对食堂进展督察,消除平安隐患
(9)建立统一的食品平安事故监测、报告网络体系,建立通畅的信息监测和通报网络,通过日常监测和抽查,加强对学