关于设置质量管理机构的通知为了确保产品质量，为消费者提供合格产品，确保消费者的身体健康，促进产品市场竞争，经研究决定成立产品质量管理办公室，负责我厂产品质量工作。特此通知。靖州县太阳坪大米加工厂二0一三年八月十日关于任命左定刚同志为质量管理负责人的通知为完善企业质量管理体系建设，加强企业质量管理，促进企业产品质量的稳步提高，特任命左定刚同志为我厂质量负责人。质量负责人应履行下列职责：1、全面负责本公司质量工作。2、建立、实施、保持和改进本企业质量管理体系。3、向总经理报告企业质量管理体系的运行和改进要求。4、监督本厂各部门一切质量活动，且其独立行使质量监督管理职权不受企业其它部门的干扰，直接对厂长负责。靖州县太阳坪大米加工厂二0一三年八月十日质量目标一、本企业的质量方针是：对全过程进行监控，确保食品安全、卫生、可口，并不断改进和完善，增强顾客满意。其内涵包括：1、对原辅材料、生产、贮存等全过程实施严格的质量和卫生控制，使每一个环节，尤其是生产、检验等过程受控，确保产品的稳定性、均匀性和卫生、安全；2、以诚信经营，以实物质量赢得顾客，并不断提高产品质量和服务质量，增强顾客满意度。二、本厂的质量目标是：1、产品一次交付合格率达98％；2、市场抽查产品性能和卫生指标100%合格。三、质量方针、质量目标由董事长批准和颁布，并在我企业内传达、沟通，确保得到理解和贯彻。质量目标要求分解落实到相关责任科室，在年终予以考核。靖州县太阳坪大米加工厂二0一三年八月十日质量管理制度一、本企业推行全面质量管理，成立质量管理领导小组。组长（兼质量负责人）：左定刚成员：左定刚、陈历炉二、质量管理领导小组的主要职责：1、合理制订质理管理的有关标准制度，正确执行相关的国家标准和产品标准。2、检查督促管理的各项指标、制度的落实。3、组织质检人员把好原料的入库质检关。4、搞好产品的出厂质检关，绝对保证出厂产品的各项指标合格，并搞好产品销售后的跟踪质量调查，收集好各种反馈信息，为加强技改、改进品种提供资料。5、制订全面质量管理的整体发展计划目标。三、质量考核制度1、以质量管理小组为核心，学习宣传质量考核标准基本知识，掌握质量管理点的各项要求。2、明确质量管理点的重点检验部位，帮助操作工执行管理点的有关技术规定，并按时做好质量检验的有关数据记录。3、巡回检测中，发现影响产品质量的问题时，积极帮助操作工分析原因，指出影响质量的主导因素，并帮助解决。同时准确及时指出操作者对本职操作是否得当与否。对严重违反操作规程，又不服从质检员的指导，质检员有权通知停机整改。4、积极认真参加每周一的生产调度例会，并由质检负责人汇报上周质量情况和采取的可行因素。四、生产操作工质量考核制度1、以质量管理小组为核心，学习了解质量考核标准基本知识，掌握本岗位质量要求和标准。2、严格按照工艺操作规程和有关文件规定进行操作，以优良的工作质量，保证产品的质量。3、生产过程中发现异常情况，应立即分析原因，采取措施。如本身不能解决的，应立即报告，以得到及时解决。靖州太阳坪大米加工厂二0一三年八月十日不合格产品管理制度1目的对不合格品进行识别和控制，防止不合格品的非预期使用或交付。2适用范围适用于原材料、半成品、成品及交付后的产品发生的不合格品的控制。3职责3.1质管部负责按照《检验和试验规程》操作进行不合格品的识别，并跟踪不合格的处理结果。检验员负责不合格的鉴别、记录、标识、报告及返工后重新检验。3.2质管部对不合格品作处理建议，责任部门负责人签字确认。必要时，严重不合格由经理处理决定。3.3不合格品责任部门负责对不合格品采取纠正和纠正措施。3.4营销部负责顾客投诉的不合格品的鉴别、记录、隔离和报告。4程序4.1不合格品的分类a）严重不合格：经检验判定的大批量连续不合格，或造成经济损失1万元以上。b）一般不合格：个别批次返工后可成合格品、经济损失0.5万元内和个别客户投诉、退货的不合格。c）轻微不合格：个别指标超差，返工后可成合格品、经济损失0.2万元以下或客户有意见的不合格。4.2进货不合格品的识别和处理...
