畜牧业结构调整情况报告VIP免费

畜牧业结构调整情况报告一、当前畜牧业形势和结构调整基本情况（一）基本形势1、畜牧业发展概况我市自实施畜牧业结构调整以来，结合我市实际，先后围绕新荣昌猪i系、洋三元、pic五系配套良种猪等三条猪开展了生猪良种繁育体系建设。全市围绕四大工程，六大项目，十大技术的4610工程，三猪、二牛、三只羊，建立一条禽兔产业带的3231工程和一个提高，四个重点，二个突破的142工程，开展了畜牧业结构调整工作。做到了畜牧业结构调整年年有重点，年年有提高，年年有进步，使我市畜牧业保持了持续快速的发展。2002年，全市生猪出栏1781万头，肉牛出栏44万头，山羊出栏209万只，奶牛存栏2.5万头，分别比1998年增长3.54%，36.65%，59.54%和66.67%；全市畜产品总量191.29万吨，比1998年增长13.19%，其中肉类产量153.5万吨，蛋类29.7万吨，产奶8.09万吨，分别比1998年增长9.64%，22.5%和72.13%。2002年我市人均畜产品占有量，肉类达到49.52千克，蛋类9.58千克，奶类2.61千克。其中肉类人均占有量达到全国平均水平以上，蛋类人均占有量约为全国平均水平的60%左右，奶类人均占有量仅为全国平均水平的25%左右。2、畜牧业综合生产能力和经济效益情况。（1）畜牧业综合生产能力经过四年的结构调整，使我市畜牧业综合生产能力明显提高。具体体现为：一是良种畜禽供种能力明显增强。在生猪方面，我市从国内外先后引进了丹系长白、约克、瑞系长白、约克，到2002年，已初步建成以市种畜场、市养猪研究院、市种猪场为核心，以区县二级扩繁场（制种场）为网络，以农户制种为载体的生猪良繁体系。全市洋二元母猪，pic父母代母猪等良种母猪已达60余万头，占全市存栏母猪的45%。比1998年提高了38个百分点，年可生产瘦肉猪1000余万头，其中瘦肉率62%以上的优质肉猪近200万头；在牛方面，全市已初步建立10个区县级肉牛冻精贮运中心，280个乡镇人工授精站，正在建设一个市级良种牛繁育中心。2002年全市良种牛冻精使第1页共15页用量达到25余万支，改配黄母牛及奶牛15万头；在山羊方面，全市已初步建成5个市级种羊场（其中波尔山羊、黑山羊种羊场各1个，南江黄羊种羊场3个），21个区县级扩繁场，良种山羊存栏达到15万余只；同时还建立了市级节粮矮小型蛋鸡祖代场，市级肉兔原种场和长毛兔原种场；二是畜牧业生产水平有了明显提升。2002年全市出栏瘦肉率在56%以上的瘦肉猪790万头，占全年生产出栏量的44.38%，分别比1998年增加740万头，提高41.38个百分点；出栏牛44万头，出栏率达到26.9%，比1998年提高近12个百分点，出栏牛体重也由1998年的250千克左右提高到300千克左右，提高50千克；山羊出栏率达到98%，比1998年提高近10个百分点，出栏体重提高5千克左右；长毛兔只平产毛达到0.6千克，比1998年提高近0.25千克;三是草原建设初见成效。到2002年，我市人工草地和改良草地保留面积达12.4万公倾，围栏草地11万公倾，分别比1998增长11万公倾和11万公倾;四是动物防疫成效显著。我市保持了较长时期的口蹄疫清净无疫，近几年做到了无大疫情况流行，极大地降低了灾害性，疫病方面的损失。（2）经济效益方面。通过几年的结构调整，明显提升牧业经济效益。据调查，农户饲养一头优质瘦肉猪，可比饲养传统生猪增收80-100元。饲养一头西杂一代改良牛，头平增收800元左右，饲养一只良种或改良山羊，只平可增收50元左右，改良一亩草地，可增加优质牧草产草量2.5倍。改良前的一亩天然草地，一亩难养一只羊，改良后，每亩可养三只羊，载畜量得到成倍增长。2002年，全市畜牧业产值达到166.2亿元，比1998年增加22.7亿元，增幅达15。82%，其中仅猪、牛、羊等优质品率的增加部分就达3亿元左右。3、畜产品价格变动和供需关系变化情况自1999年下半年开始，我市畜产品价格稳步提升，据基点调查，2002年我市仔猪价格平均为7.5/千克，活猪出栏平均为5.2/千克，牛、羊肉价格平均为11元/千克和10.7元/千克，分别比1999年上涨12%、6%和8%左右，禽蛋等畜产品价格涨幅也分别达到5-10%之间。我市畜产品价格稳步提升，一方面得益于通过结构调整，全市畜产品优质品率明显提高，满足了市场对优质畜产品消费第2页共15页的增长需求；另一方面得益于我...