第1页共101页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共101页总经理办公室第一节部门概述一、概述总经理办公室是济南名仕学府酒店经营管理的神经中枢和指挥中心，是在酒店总经理领导下，负责酒店人力资源开发和使用、劳动管理、行政办公、企业管理、质量管理、法律事务管理等一系列工作的综合性管理部门。具体业务管辖范围和职能如下：1、认真贯彻执行政府有关人事劳动管理政策和法规，结合本酒店的实际情况，制定酒店人事劳动管理制度，包括：人事管理制度，工资制度，职工调配制度，职工福利制度，劳动规章，劳动合同，奖惩制度，工资报表，人事文件，档案管理制度等。2、根据酒店经营活动的需要，为酒店总经理进行人事劳动和职工劳动报酬的决策提供依据，统一管理和调整酒店全体员工的工资变动，做好工资、福利及劳动保护工作。3、负责酒店的人力开发，及时为酒店各部门选送合格的员工，调剂酒店内部各部门的人员余缺，保证酒店从业人员具有较高的素质要求。4、负责做好员工的培训和员工的考评，为各级领导用人提供依据。5、根据酒店经营管理需要，做好劳动定额和定员工作，设计酒店的组织机构和各部门的人员编制，优化劳动组合。6、负责编写《员工手册》，组织制定、修改、充实酒店的各项规章制度，执行员工纪律管理和奖惩管理，处理员工的投诉。第2页共101页第1页共101页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共101页7、全面负责酒店员工的各级各类培训管理工作。其具体内容是：（1）根据酒店人员素质和经营的需要，拟定、实施培训计划。（2）做好培训的组织工作，确定培训教师，选定培训材料，安排培训的具体内容、时间、要求、考核等。（3）负责酒店新员工的岗前培训工作。（4）负责组织酒店的各种专业培训活动。8、根据社会形势，研究市场动向、特点和发展趋势，分析酒店经营管理状态、市场竞争态势，确定酒店管理体制、经营方针、管理制度和决策方案，确定酒店全面预算。10、根据市场需求变化和各部门经营管理实际状况，分析存在问题，拟定和审批各级、各部门管理方案，签署部门文件，监督、控制各级、各部门贯彻实施。11、负责中级以上管理人员的任免、考核、晋升审批工作，调动各级管理人员的主动性、积极性。12、根据国家有关方针政策、劳动管理规定，结合酒店实际，组织制定酒店内劳动工资、奖金分配、劳保福利等的决策方案和管理制度，合理分配劳动报酬，调动员工积极性。13、研究、制定、审批酒店重大接待活动、促销活动和特别重要客人的接待方案、接待计划，督促各部门管理人员贯彻实施。14、研究、分析酒店财务预算方案、管理制度的执行情况，随时掌握酒店及各部门经营计划的进展状况和执行结果，分析存在的问题，适时提出改进措第3页共101页第2页共101页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共101页施。控制酒店资金使用、费用开支、成本消耗，提高酒店管理的经济效益。15、研究、制定、审批酒店重要设备改造、新增服务项目、开发项目的决策方案、投资计划，报上级主管部门审批后，组织实施。16、拟定各项工作制度，并对工作中发现的制度缺陷，适时组织整改。17、酒店各部门所需的文字打印、复印、传真。18、负责总经理办公室内务整理。19、文件的分办、传阅与上交，负责酒店所有的发文，下发通知。20、负责对各部门需要保存的行政文件、资料、图片、音像资料等各类报表的收集、整理、归档工作。21、负责酒店证照的年检及工商证照办理。22、刻字机的使用管理。23、各类宣传品的制作。24、员工生日卡的制作和发放。25、综合性会议的组织工作，会务工作。26、负责会议决定事项的催办、督办。27、品质、质量归口企业管理工作，组织开展“管理效益年”活动和全面质量管理活动。28、协助进行酒店建章立制工作。29、负责提出资产调整、优化组合等的调查论证意见，负责组织实施。30、负责投资较大的或大型投资项目的调研论证并提出建设意见。31、负责酒店经营、管理目标责任制的制订和完善，牵头对目标责任制合第4页共101页第3页共101页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径...
