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海南省酒店与餐饮行业协会海南省消费者委员会中国财贸工会海南省委员会琼酒餐协[2008]01号关于评选表彰海南建省办经济特区20年发展历程中为海南省酒店与餐饮行业做出重大贡献的先进集体和个人的通知全省各酒店、餐饮企业和有关单位：今年是海南建省办经济特区20周年和改革开放30周年，省委、省政府将隆重举行建省办经济特区20周年庆典活动。建省办经济特区以来，我省酒店与餐饮业快速发展，在市场中形成了一批服务周到、质量可靠、信誉良好的知名酒店餐饮品牌企业。回顾海南酒店与餐饮业创业20年奋斗历程，是一部艰苦奋斗、科学管理的创业史；是一部勇于创新、与时俱进的改革史；是一部励精图治、百折不挠的拼搏史。为了深入贯彻党的十七大精神，牢固树文件第2页共11页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共11页立和认真落实科学发展观和社会主义荣辱观，重塑特区意识、重振特区精神、再创特区新辉煌，弘扬改革业绩，讴歌优秀人物，彰显时代精神，推动行业的管理创新和品牌经营。海南省酒店与餐饮行业协会、海南省消费者委员会、中国财贸工会海南省委员会决定在今年四月下旬建省办经济特区20周年庆典活动期间对在我省20年的改革发展历程中，为海南酒店与餐饮业发展做出贡献的先进企业和个人进行隆重表彰，现将有关事项通知如下：一、评选范围全省各类酒店（含宾馆、饭店和对外营业的招待所、度假村等）、餐饮（含酒楼、酒吧、茶艺馆、西餐厅等）企业和高层管理人员。二、评选表彰奖项和名额（一）单位奖项和名额1、海南省酒店（餐饮）业发展十大功勋企业、海南最受消费者信赖的十大品牌酒店（酒楼）、海南省酒店（餐饮）业优质服务十佳示范企业、海南省酒店（餐饮）业十佳爱心企业、海南最受消费者喜爱的十大魅力酒店、海南省酒店（餐饮）业十佳供应商（各10个）；2、海南省酒店与餐饮业30强企业（30个）；3、海南最受消费者喜爱的餐饮品牌企业、海南最受消费者喜爱的酒店品牌企业（20个）。第3页共11页第2页共11页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共11页（二）个人奖项和名额1、海南省酒店（餐饮）业发展十大功勋人物、海南省酒店（餐饮）业十大杰出企业家、影响海南酒店（餐饮）业进程的十大代表性人物（各10名）、海南省酒店（餐饮）业十佳行政总厨（各10名）2、海南省酒店业总经理卓越管理五星勋章奖（20人）3、海南建省20周年酒店（餐饮）业发展突出贡献奖章（30人）三、评选条件（一）先进酒店1、有两年以上的经营史，在行业中知名度高，有先进的企业文化，一流的管理人员、服务人员和一流的服务标准。2、在同行业中树立规范竞争，模范经营的典范形象，企业信誉好，社会评价高，取得了良好的社会效益和经济效益。3、在发展绿色饭店，营造安全、舒适、卫生、健康、环保的住宿消费环境方面作出显著成绩。4、环境怡人、陈设高雅、内部管理规范，热心社会公益事业。（二）先进餐饮企业1、模范遵守《餐饮企业经营规范》，达到餐饮业国家标准、行业标准和有关管理规章的要求，热心社会公益事业。2、在全省行业中知名度高、信誉好，具有一流的管理和服务第4页共11页第3页共11页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第4页共11页水平，菜品质量高，有特色，有省级以上的烹饪大师、名师。3、有社会公认、消费者认可的特色名菜名点。4、具有能同时容纳300人以上就餐的经营场地，有较高的经济效益和市场发展前景。5、大力推动绿色餐饮、诚信经营、规范管理。（三）酒店与餐饮行业30强企业1、以住宿业务为主2007年综合营业额在2000万以上的各类酒店企业和经营餐饮业务为主2007年综合营业额在500万以上的各类餐饮企业均可申报。2、酒店企业申报主要内容为年综合营业额、床位、经营面积、入住率、员工人数、经营特色等。3、餐饮企业申报主要内容为年综合营业额、营业面积、餐位周转率、经营特色、员工人数等。（四）酒店与餐饮行业先进个人1、具有独特的经营理念、精明的治企能力、高尚的道德品质、突出的个人成就和广泛的社会影响。2、在大力塑造企业诚信精神，热心社会公益事业，增强企业社会...