餐饮业创业打算书篇一:餐饮公司创业打算书创业打算书公司名称:公司主营:餐饮团队成员:年月一、打算摘要:1、打算摘要(1)本店属于餐饮效劳行业,名称为“食尚餐饮公司”,是个人独资企业
主要为人们提供中式早餐、西式早餐、汉堡、面包已及饭菜等各种主食
(2)本店打算开在繁华市区,创始期是一家中档餐饮店,将来打算逐步开展成为像肯德基、麦当劳、德克士那样的餐饮连锁店
(3)本店需创业资金20万元由于地理位置处于繁华市区,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必需要在效劳质量和产质量量上下功夫,同时要进一步扩大运营范围以满足消费者的不同需求
短期目的是在繁华市区站稳脚跟,1年内收回本钱
长期目的那么是逐步开展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的餐饮连锁公司,在众多餐饮行业品牌中闯出一片属于本人的天地,并成蛋餐饮行业的著名品牌
2、营销打算(1)本餐厅开业之前,要作广告宣传,由于主要客户群是针对学生、儿童以及家庭的,而学生中信息传递的速度与广度是特别大的,因而宣传上可不用费太大的力度,只需进展传单或多媒体(如:音响)等方式的简单广告即可
(2)本餐厅采取点餐的方式,免费茶水和鲜汤
同时产品的量一定要足,相对竞争者要做的更好,可采纳不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,而且是以中等的价格吃饱,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源
此外,本餐厅在节假日以及特别节日,将推出各种套餐
(比方:在情人节的时候推出情侣套餐等)
(3)餐厅使用可重复使用的餐盘,即节约又环保,而废弃物也规定专门的回收站回收,能够与回收站联络,让其免费定期收取,如此能够互利
据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因而良好的就餐环境是能够吸引更多的顾客的
(4)暑假期间客源会骤增,毕竟学生都放假了、附近居民以及打工人员,届时可采取增加消费量,加强效劳重点等方式,以增加长期客源
(5)市场经济