台湾农业以小农经营型态为主VIP免费

▇農業經營績效整合管理輔導手冊▇第十版93/05/18壹、前言台灣農業以小農經營型態為主，隨著快速的經濟成長，雖有大量資本及專業農民投入，但產銷成本仍高，導致農民經營不易。目前我國已加入WTO，面對貿易自由化的競爭，國內農業所面臨的挑戰更加艱鉅。因此農業產銷團體必須加速產業結構的調整轉型，及政府在兼顧產業競爭力、農民福利與生態保育的前提下，透過整體性、前瞻性的規劃，讓本土農業更能切合現代生活需要，如此台灣農業的永續發展才能維護。為因應我國加入WTO之衝擊與挑戰，政府應強化農業推廣組織系統，並建立現代化的農業產銷體系，以加強輔導農業產銷(班)成為農業產銷策略聯盟的核心團隊。目前針對農業產銷組織的輔導，主要以提升幹部領導協調能力及成員的農業經營管理有關專業知能、，健全組織及其運作功能，以強化組織成員對農企業經營概念並具備現代化的經營知識與生產技術，進而提高其競爭力、帶動地方農業發展。本手冊說明如何利用工商業界所使用的經營績效整合管理(TotalPerformanceIntegrationManagement)手法，來運用在不同的作物領域如花卉、果樹、茶業、畜產與休閒農業等五個農產業。透過這套手法可以將經營者的經營理念落實到每個組織部門，其主要方式為利用I關鍵績效指標（KPI）來管理執行績效（Totalperformance），讓主管能夠因應變動的市場環境，隨時敏銳掌握關鍵績效的指標，發揮最佳的管理效能，提昇組織績效，讓產銷組織能由過去「感情的集合體」轉變為具共同願景與目標的高績效「經濟集合體」。在21世紀，知識成為支持經濟持續發展的動力，因此是知識經濟的時代。台灣農業必須因應時勢潮流，加速調整角色及功能，由「數量經濟」轉向「知識經濟」發展，將科技知識、管理知識及文化知識運用於農產品，以提高農產品的附加價值、進而市場化及商品化，以提升競爭力，突破目前所遭遇的困境，開創台灣農業的春。1▇農業經營績效整合管理輔導手冊▇第十版93/05/18貳、何謂經營績效整合管理一、何謂經營績效整合管理(TotalPerformanceIntegrationManagement；TPIM)(一)、經營績效(TotalPerformance)組織的經營本身為一個系統，經營主要在達成企業的目的與目標，經營績效主要是遵從經營者的願景、經營理念等想法。經營者為考量組織的競爭態勢，必須建立策略性思維，以對經營、產品及生產等功能作創新性的策略定位，以追求目標達成。是將組織總體目標依達成目標之各種關鍵要素，轉化成為各執行部門各種績效管制項目，即關鍵績效指標(KeyPerformanceIndicator；KPI)，將是一有效的方法。依此每一個部門主管都能發揮其核心的管理效能，以因應市場變化機制、顧客需求及內在環境改善等所展開的總體性活動，因此組織可以藉由整合管理的提升達到經營者期望的目標。如各部門主管能確保各項指標都達成100%目標，整體上就會達成團隊最高目標。面對內外在之多變環境下，及日常繁雜工作，管理者容易迷失方向，忙碌失而常失去管理重心，因此窮忙而不自知，而藉由KPI管控，可以讓主管隨時掌握成果要因，而成為日常管理指引方向的明燈。在任何一個組織內工作性質及業務型態差異很大，且其中相互間影響關係錯綜複雜，因此大家可以多利用管理相關項目如營運毛利、營業收入及營業成本關係等靈活應用。如果組織目標為:營業毛利500萬,營業收入5000萬,營業成本4500萬，則營業收入與營業成本就是營業毛利的KPI，也就是只要達成營業收入與營業成本控制達到目標水準，就能達成營業毛利的總體目標；另外如果營業收入為4500萬,必須有300萬斤銷售量每斤平均價格達到15元，則銷售量與平均成本就是營業收入的KPI,再延伸下去銷售量要達到300萬斤,可能要有大於300萬斤的出貨量(裡面又含損耗率.殘貨率.折讓率.等是KPI)。建議管理者初期按經驗選出重點KPI進行管控，進再找出彼此關聯性而逐步修訂，增加精確度，千萬不要認為追求100%是不合理，而裹足不前。2▇農業經營績效整合管理輔導手冊▇第十版93/05/18(二)、經營績效整合(TotalPerformanceIntegration)組織為了達成營運目標，必須提升整合效果。經營績效整合分成兩種，一是創造組織營運能力，另一是發展組織管理能力。創造組織營運能力...