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食品企业质量管理手册(DOC45页)VIP免费

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安徽泾县中天米业有限公司质量安全管理手册编制:陈志明审核:罗秀兰批准:李成高2016年1月1日颁布安徽泾县中天米业有限公司质量安全管理手册目录一、发布令......................................................................................................................1二、质量安全方针、质量安全目标..............................................................................2三、质量安全负责人等任命书......................................................................................3四、组织机构及各部门职责..........................................................................................7(一)组织机构图...............................................................................................7(二)各部门职责...............................................................................................81、生产科....................................................................................................82、财务科....................................................................................................83、质检科....................................................................................................84、供应科....................................................................................................85、销售科....................................................................................................9五、全面质量安全管理实施细则................................................................................10(一)、总则:........................................................................................10(二)、建立质量安全管理组织体系:...............................................10(三)、质量计划....................................................................................11(四)各岗位职责....................................................................................141、总经理质量安全职责..........................................................................142、副总经理(质量安全负责人)任职资格及质量安全职责.............143、生产科长任职资格及质量安全职责.................................................144、财务科科长任职资格及质量安全职责.............................................155、质检科科长任职资格及质量安全职责:.........................................156、供应科科长任职资格及质量安全职责.............................................157、销售科科长质量安全职责..................................................................158、化验员任职资格及质量安全职责.....................................................169、车间主任任职资格及质量安全职责.................................................1610、计量管理人员任职资格及质量安全职责.......................................1711、仓管员任职资格及质量安全职责...................................................1712、车间质量监督员任职资格及质量安全职责:...............................1713、操作工任职资格及质量安全职责...................................................1714、维修工及电工质量安全职责...........................................................18六、各项质量安全管理制度........................................................................................19(一)文件管理制度................................................................................19(二)岗位培训管理制度.....................................................

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