项目四市场营销调研与预测教学提示:市场营销调研与预测是企业了解目标市场需求,掌握竞争对手行动最直接、最有效的手段,是企业制定营销决策的重要依据
实际上,在企业营销决策过程中,每一步都离不开营销调研与预测
因此,掌握营销调研的技能和市场预测的方法十分必要
教学要求:通过本章的学习,理解营销调研的概念、作用、内容、类型,掌握营销调研的程序
理解市场预测的概念、作用、内容、类型与步骤,并掌握市场预测的一些常用方法
先导案例:EasyMac的成功当卡夫公司推出新的产品系列EasyMac方便通心粉时,管理层普遍认为这会是一次成功的尝试
毕竟这种新产品是该品牌的拓展,而卡夫通心粉和奶酪曾经风靡一时,在整个美国饮食文化中占有重要地位、这两个词的使用率仅次于“妈妈”和“苹果饼”
EasyMac作为该传统品牌的微波专用产品,在速度和便捷方面满足了消费者的需求
但自EasyMac投放市场以来,并没有达到预期的效果(5%的市场份额),实际份额只是该数字的一半
品牌管理人员大伤脑筋,他们确信EasyMac是一种优良产品,因为它在微波炉中仍然能够保留原有的味道
那到底是什么原因抑制了该产品的发展呢
管理人员对2000多名消费者进行了详细的调查,结果显示人们曾经关注过EasyMac,但对该产品的感觉要比期望差些,所以尽管有些人留意过EasyMac,但是却没有购买
这种情况揭示出人们对EasyMac的口味和质景还持怀疑态度
该发现令品牌管理人员极度震惊,他们曾经认为卡夫通心粉和奶酪的品牌效应一定能保证消费者相信EasyMac的质量和口味
此外,卡夫公司管理人员在仔细研究了市场调查结果以后,发现在那些品尝过EasyMac的顾客中存在很大的差异
55%的使用者说该产品的口味不错,而20%的人认为不佳
而且那些没有使用过EasyMac的人,在品尝和知道其准备方法之后,他们的想法也会和使用者一样
管理人员由此预