年度工作参考总结-销售2021年度工作参考总结范本销售2021年度工作总结紧张而繁忙的一年立即就要完毕了,回忆部门这一年的工作,有许多的收获和体会
为了今后的工作能更上一层楼,有必要回忆总结马上过去的2021,以利于扬长避短、发奋进取
现将今年工作情况作如下总结:一、产品销售方面酒店从开业至今已是两年有余,在这两年多的运营中,各部门之间的协调与对外接待才能都有了较大的提高
无形之间也提升了酒店的品牌形象与品牌效应
下面我对酒店各销售产品做一个分述
1、客房销售部在原有协议单位、旅行社、上门散客、VIP客户四条自然销售渠道的根底上,与一些常期消费的散客客户签订了现金消费协议书
今年共签订现金消费协议书份,共办理VIP卡张
尽管客房销售业绩较去年相比提高不大,但是在客源构造和价格方面,散客销售价格却得到了提升,也是符合酒店市场定位的
针对酒店客房淡旺季的不同,我们出台了一些相应的优惠政策
例如在淡季时我们针对散客客户,“满八送一”的活动,以优质的效劳来回馈新客户对我们酒店的一贯支持,提高客户对酒店的忠诚度和佳誉度,将新客户开展为老客户
针对酒店的高端客户(凡在酒店消费到达五万以上的),我们在年初赠送了一部分住房券,以此来回馈我们的老客户,同时得到了老客户的一致好评,吸引客户的进一步消费
2、餐饮餐饮向来是酒店运营的核心之一
针对每年一年一度的升学宴宴席顶峰,我们酒店接着在全员营销全员效劳上下功夫
玉丰上下,人人都是效劳员,个个都是销售员,销售中有效劳,效劳中有销售
在6、7、8、9四个月里,共接待大中小宴席桌,共完成销售万元,其中升学宴有桌,占据了当月餐饮收入的非常大比例
其他宴席桌,会议餐桌
在菜品出品和份量和热度方面,也得到了极大的改善,菜质量量方面的投诉少了,客户的表扬多了
在宴席销售方面,我们对宴席销售进展包装销售,例如,我们实行了在宴席到达20桌以上送房1间,40桌以