关于包饺子的日记关于包饺子的日记不知不觉中一天又要结束了,相信大家一定感触颇深吧,是时候认真地写好日记了
那如何写一篇漂亮的日记呢
以下是我为大家收集的关于包饺子的日记,希望能够帮助到大家
关于包饺子的日记1寒假到了,无聊透顶的我在家里呆坐着,木然地盯着窗外,脑子里一片空白,简直有想睡觉的感觉
忽然,邻居家煎饺的香味儿飘进了我那对美食特别敏感的鼻子--我何不也来做几个尝尝
我一边咽着口水一边想
主意已定,我立刻嚷着妈妈教我包饺子,妈妈拗不过我只得买来材料让我搅完馅儿后教我
我立马一股脑儿地把肉团、葱末、蛋清、酱油和味精倒在一只碗里,一只手抄起筷子,疯狂旋转着,没想到这“老顽固”还挺倔的,差点儿整块都掉在地上,害得我手忙脚乱的,却始终没一点儿效果
无奈之下,我只好虚心地请教英明的妈妈了
妈妈笑着对我说到:“‘心急吃不了热豆腐’,你必须缓下心来,慢慢地去搅拌它才行
虽然耗时,但馅儿会很均匀
”我照着妈妈的话轻轻按漩涡形转动着筷子,果然,搅出来的馅儿又嫩又有光泽
接着,妈妈一手拖着饺皮,另一只手用筷子把一小块馅儿夹到饺皮的中间,在边缘抹上水,又轻轻一摆弄,一只小巧的饺子便诞生了第1页共9页我边看边想:不就和捏橡皮泥一样吗
迫不及待的我拉起一块饺皮放在左手上,可馅儿好像故意和我作对,滑不溜秋的,我夹这儿他滑到那儿;我夹那儿,他滑到这儿,可滑溜着呢
待我好不容易才夹起了它,完成了这个怪模怪样的小东西时,却发现他扁扁的,连立起来都困难,活像个荷包蛋,不用说,肯定是馅儿放少了
我不甘心又抄起一块饺皮,夹起一大块馅儿直接压在了饺皮上,好象那张皮子在向我提出抗议,饺皮因承受不起如此巨大的压力而宣告“牺牲”
我强忍着耐心,甩起饺皮贴在手上,放上一块看似不大不小的馅儿,将皮的两边捏起来,可技术不熟练,底下破了一个洞,我连忙去捏,但后边又破了一个洞,急得我满头大汗,最终还是补好了,看着像只