《南州六月荔枝丹》公开课教学设计温溪高级中学王明峰学习目标：1、、学习本文的说明顺序，掌握说明文说明顺序的一般规律。2、结合实际，了解荔枝的生态，生产情况，丰富科学知识。3、说明文语言的科学性、准确性。体会本文中古诗文妙用的效果，学会将科学与文学相融合进行说明文的创作学习重点：1、了解说明文说明的方法，并了解其作用。2、学习本文先主后次、由表及里、从实到虚的说明顺序。学习难点：1、抓住事物特征，综合运用多种说明方法的写法2、说明语言的准确性、科学性教学过程：一、导入请同学们说说学过的关于荔枝的诗句。长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。——《过华清宫绝句》杜牧罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。——《惠州一绝》苏轼《过华清宫绝句》生动揭示了封建帝王生活的腐朽。《惠州一绝》夸张表现了荔枝口味的鲜美。今天我们就来了解诗中介绍的水果。二、整体感知1、齐读白居易的《荔枝图序》第一小节。观察荔枝图片，与白居易描述的文字相对照，与某些描述是否有不同？明确：壳如红缯，可那么不平整，不像红色的丝织品。过渡：贾祖璋也是这么认为的，我们来看看他又是如何描述荔枝的呢。请同学们用自己喜欢的方式读课文：2、找出文章介绍了有关荔枝的哪些内容？在书上勾画出相关的词语来概括。3、画出文章的结构图，说说文章的采用了什么样的说明顺序？外壳颜色形状大小、轻重2-----10荔枝的生态(主)外部形态(表)南州六月荔枝丹壳膜果肉(贮藏)果核果花内部构造4、小结：本文的说明顺序是由表及里，由实到虚，由主到次。三、研读探究默读课文，在文中圈画批注，本文运用了哪些说明方法及并说明其作用？说明方法：举例子，列数字，下定义，打比方，引资料等。举例子来自调查的：第5段“广东调查得知，有鹅蛋荔和丁香荔，重达四五十克。”来自现实的：第12段“海南和廉江有野生的荔枝林”来自古籍的：第12段“据记载，南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝。”作用：运用举例子的说明方法，通过____的实例,对______进行说明,使说明更具体,更有说服力。列数字(次)荔枝的生产11-----14(里)产地果谱习性和北限发展(实)(虚)准确的数字：第10段“广东有双季荔枝，一年开花两次，又有四季荔枝，一年开花四次之多。”估计数字：第5段“荔枝大小，通常是直径三四厘米，重十多克到二十多克。”作用：用数字说明可以使读者对获得具体的印象，使说明更准确更有说服力。下定义第2段“荔枝壳表面有细小的块状裂片，好像龟甲，特称龟裂片。”作用：科学准确地解释说明，使说明更严密。打比方第4段“细长如指形的‘龙牙’、圆小如珠的‘珍珠’”作用：运用比喻说明，可以把介绍得更加形象生动。引资料引用古诗荔枝图序咏荔枝膜过华清宫绝句惠州一绝新荔篇作用说明荔枝外形及内部特征说明荔枝膜的轻薄说明荔枝不耐贮藏说明荔枝味美说明荔枝性喜温暖加强文艺性和趣味性引用史料典籍作用四川果树良种图谱中国果树栽培学南越王进贡荔枝的大小荔枝的大小荔枝栽培历史久加强科学性和说服力课堂小结：本文是一篇科学小品，学习了本文之后，你能结合本文总结科学小品的特点吗？科学性文艺性四、拓展迁移我国地域辽阔，物产丰富，许多地方都有自己的特产。请任选一种家乡的特产，作一简要而生动的说明介绍。要求：1、注意说明顺序，做到条理清楚。2、最好穿插引用一点有关的诗文、传说或其他资料。3、适当运用说明方法。4、字数在300左右。
