危机营销：危机下的双汇企业营销策略思考————2009级经济学1班xxx摘要：自中央电视台新闻频道3·15特别行动《“健美猪”真相》专题节目播出后，中国第一大肉类加工生产企业“双汇”陷入了自企业成立以来所经历的最大风波当中，在危机爆发后，双汇采取了一系列补救公关措施，事件过了将近一个月，目前前景尚够不明朗。但从目前的市场表现来观察，双汇产品的销售持续低迷，反弹迹象尚不够清晰，而民众针对双汇一系列公关措施的舆论导向也仍是以批评和质疑为主，故此从现期来看，双汇的危机公关手段可以说是不够成功的。双汇如何才能摆脱危机，如何才能尽快走出瘦肉精阴影，本文将从危机营销的角度进行深入探讨。关键词：“瘦肉精”事件、公关现状分析、危机营销对策“瘦肉精”风波持续了将近一个月，双汇集团受此影响，投资者投资意愿萎缩，消费者购买需求更加短缺，竞争对手对市场份额的争夺更加激烈，如何逆市反弹，重塑消费者购买信心，保住行业龙头老大的位置是双汇高层及全体员工的当务之急。因此，制定出一份正确的危机营销策略变得尤为重要。一、双汇“瘦肉精”事件背景3月15日上午，央视新闻频道播出了一期名为《“健美猪”真相》的3·15特别节目，披露了河南济源双汇食品有限公司收购用瘦肉精喂养的“健美猪”猪肉。事发当天“双汇发展”股票便告跌停，为防止未来连续跌停，“双汇发展”股票于3月15日宣告停牌。在股票市场折戟之后，基金市场也倒声一片，意料之外的“瘦肉精”事件，令56只基金折戟双汇发展，由于股票无限期停牌，基金不得不紧急调整估值方法，华安基金更直接将其公允价值调到了63.14元，这相当于其停牌前收盘价连续两个跌停板。在央视曝光“瘦肉精”事件后，各地下架双汇产品的消息不绝于耳。双汇集团董事长万隆表示，受央视报道的影响，双汇市值蒸发103亿元，截止日前累计影响销售额20多亿元，并以每天超1亿元的销售额损失持续内伤。祸不单行，事发后大量双汇经销商陆续“倒戈”，以上海为例，双汇牌冷鲜肉在上海市场已难觅踪影，部分专卖店已经“倒戈”双汇最大的竞争对手雨润。上海的不少双汇冷鲜肉专卖店或者关门，或者“易帜”，目前光转做雨润的就有200多家，雨润已开始大挖双汇的墙角。关于“双汇会否成为三鹿第二”的讨论已经开始在学界和消费者群体中蔓延开来。二、危机发生后双汇公关现状“瘦肉精”事件经央视披露后，大量消费者对双汇的指责、质疑在互联网上爆发，公司的800服务热线也几乎被打爆。双汇的首次紧急会议，即于央视报道结束后立即召开。3月15日上午9时50分，双汇集团召开高管会议，迅速做出四个初步决定：（1）立即召开生产系统全国视频会议，让各工厂排查“瘦肉精”的控制措施、抽样标准、检测标准，生产及检测记录和报表，确保食品安全；（2）派员赶赴济源双汇，进驻工厂进行整顿和处理；（3）向政府主动汇报；（4）做好与社会公众、媒体和政府监管机构的沟通。在将近一个月的时间内，为平息本次事件错带来的负面影响，就对外来看，双汇共做出了三个动作：（一）发布首份致歉声明在短短一天之内，双汇管理层参与的四个专项会议接连召开。3月16日凌晨2时30分，双汇集团董事长万隆从北京紧急赶回，立即主持召开双汇在漯高管全体参与的专题会议。万隆做出了两个最重要的决定：双汇第一时间向消费者致歉、“瘦肉精”由抽检改为逐头检验。（二）第二次发表声明3月17日15时30分，双汇再次召开高层会议，决定再次发表声明，向公众通报事件处理进展情况。在首份致歉声明发布的第二天，双汇集团的第二份声明又挂在了双汇的官网上，要求济源双汇收回在市场上流通的所有产品，对市场、客户提出的下架、退货要求，一律满足。免去济源双汇有关负责人职务。双汇集团要求下属所有工厂，进一步加强对采购、生产、销售各个环节的质量控制，严格把关，确保产品质量和食品安全；要求各单位积极配合政府职能部门，开展对此次事件所涉及的各环节的全面检查。（三）召开“万人职工大会”3月29日，双汇集团在河南漯河召开万人职工大会，集团董事长万隆再次向消费者致歉，并介绍了315以来双汇集团应对措施。主要介绍了针对“瘦肉精”事件的三项应对措施...
