端午的鸭蛋汪曾祺教学目标1、读文，理清思路，感受作者闲适自由的文风。2、深入理解文章的内容以及作者的感情。2、品味语言，体会本文的语言特色。3、了解中华传统节日，提倡保护传统文化。教学重点1、深入文章的内容以及作者的感情。2、品味语言，体会作者的语言特色。教学难点品味语言，体会本文的语言特色。教学手段多媒体课件教学过程第一课时一、联想畅谈生活多媒体出示题目中的关键词“端午”“鸭蛋”，请学生说说自己第一时间所想到的。老师可以示例。当“端午”遇到了“鸭蛋”又会擦出怎样的火花呢？让我们一起学习汪曾祺的回忆性散文《端午的鸭蛋》。二、初读感知文意1、资料链接：汪曾祺（1920～1997），江苏高邮人，作家。行文风格闲适自由。语言上追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。代表作有小说《受戒》《大淖nào记事》散文集《蒲桥集》等。2、教师范读，学生听读，初步感知文意。扫清字词障碍。（链接灯片）3、学生大声读课文，要求尽可能读出文章的风味情趣。三、默读理清思路默读课文，试概括文章各段的段意，理清文章思路。学生思考，交流看法，自由发言。明确：第1段：介绍端午的种种风俗；第2、3段：说鸭蛋，写家乡鸭蛋的名声、特色；第4段：写端午的“鸭蛋络子”；第5段：写吃鸭蛋、玩蛋壳；第6段：补笔。文章的题目为“端午的鸭蛋”，课文先从端午的风俗谈起，然后介绍家乡的鸭蛋——高邮咸蛋，最后涉及正题，写端午的鸭蛋。板书：端午风俗——家乡鸭蛋——端午鸭蛋四、研读体会文风（合作探究）1、作者家乡的端午节有哪些风俗？为什么要先写端午节的风俗？作者笔下的端午节有哪些习俗？请大家默读课文第1段，抓住关键词，圈点勾画，把这些习俗筛选出来。明确：系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒、放黄烟子、“吃十二红”从文章思路来看，先谈端午风俗很有必要。文题为“端午的鸭蛋”，因此，首先必须先写端午风俗，从各地均有的风俗写到家乡独特的风俗，再写到“十二红”，写到“咸鸭蛋”，于是水到渠成地转写“端午的鸭蛋”；从写作手法上，先浓墨重彩地描绘出“端午”的气氛，就为文章主体“鸭蛋”预设了一个合理的背景；作者在文中大谈家乡端午的种种风俗，这正是他闲适自由的行文风格的体现。2、怎样理解第6段的补笔？文章结尾为什么要要引用囊萤夜读的故事，是否离题太远？明确：从结构严谨来谈，可以去掉，因为与中心相距甚远；从写作风格来说，不必去掉，因为这是汪曾祺散文自由闲适的特色。学生再次读文，体会风格，老师小结：汪曾祺长于江南，定居于京城。翻阅他的作品，不乏风和日丽、小桥流水的江南秀色和小四合院、小胡同的京城一景，极少见到雷霆怒吼、阔大无比的壮观场景。他凭着对事物的独到颖悟和审美发现，从小的视角楔入，写凡人小事，记乡情民俗，谈花鸟虫鱼，考辞章典故，即兴偶感，娓娓道来，于不经心、不刻意中设传神妙笔，成就了当代小品文的经典和高峰。（小叙事闲适自由）第二课时导入：上节课，我们初识汪曾祺的《端午的鸭蛋》，理清了作者的行文思路，也体会了作者闲适自由的行文风格；这节课，我们要和《端午的鸭蛋》亲密接触，深入理解课文内容，揣摩作者情感，品味文章语言！一、评读理解鸭蛋从《端午的鸭蛋》这一题目，我们可以知道作者重点在于写鸭蛋，一枚小小的鸭蛋到底有着怎样的魅力，让作者对其情有独钟。（一）请大家仔细阅读文章的2-5段，在理解课文的基础上评点汪曾祺家乡的鸭蛋。试以“这是的鸭蛋，因为（找出文中相关的语句）”为句式说话。参考答案：①名声远播的……，因为“我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：‘哦！你们那里出咸鸭蛋！’上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：‘高邮咸蛋’。”其中“肃然起敬”和“特别标明”两个词最能体现“高邮咸蛋”的名声。有点调侃，有点自豪，也有淡淡的幽默。②与众不同的……，因为“高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的但不如高邮的多，可以成批输出。”“还”、“不如……多”、“成批”写出了自豪之情。“切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊喜不已。”③历史悠久...
