下载后可任意编辑零食营销策划方案【篇一】零食营销策划方案一、产品概况休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西
休闲食品主要有三种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等
作为一个大的且快速膨胀的市场,中国休闲食品市场有如下几个特点,也是休闲食品的几个主流方向:(一)越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口1
带汤汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如将薯片与矿泉水捆绑销售
满足求新、求变心态,人的味蕾要不断的以新的味道的或口感的刺激中才可以保持持续的满意
健康,尽管消费者对这一点不十分明确,但在其购买决策的诸影响因素中却很重要,消费者会对食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成为市场细分的前提
(二)从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满足支配心
方便性,卖点要近,购买过程要体现休闲的概念
时效性,满足其心血来潮的非理性需求
可观性,休闲是一个全面的概念,不但要好吃还要下载后可任意编辑好看,试问卖场里哪里最靓
参加性,每个人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了
二、市场环境分析1、休闲食品行业环境现状上个世纪从90年代开始,洋休闲大举进入国门,历经10年,休闲食品市场发生了翻天覆地的变化
仅饼干一类xx年就达到150万吨,全年销售收入在150亿以上,年环比增长18
近几年,我国休闲食品行业进展速度较快,受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大,休闲食品行业在国内和国际市场上进展形势都十分看好
2、网络消费者分析:(1)网络用户分析随着互联网络的普及,越来越多的人加入了网民的行列,截止到xx年3月份为止,中国的5910万网民,仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万
网民中18-24岁的年轻人所占比例,达到37