下载后可任意编辑厨艺竞赛活动方案【篇一】厨艺竞赛活动方案一、活动主题：寻找舌尖上的美味—校园厨艺大赛二、活动目的：通过策划举办这次厨艺大赛活动，希望可以锻炼学生的实践能力和动手能力，培育同学对厨艺、对生活的兴趣丰富同学们的大学生活；同时加强同学对厨艺的了解，为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台；通过家乡菜加强不同地区的同学之间的了解，知道各地的饮食习惯，以便更好的沟通；展示湘南学院法学系学生的风范，弘扬法学系师生激情张力，以食会友；并希望借这次活动，可以锻炼学生的团队能力，此外，在厨艺大赛中穿插一些厨艺知识，让同学的食得美味，食得营养的同时，可以学习一下厨艺。三、活动时间、地点估计3月23或24日（视报名情况而定，报名人数多就分两天进行），地点待定（教室或者第二食堂）四、参赛内容及要求3或3人以下为一组，每组同学各自分工，每组必须有一名解说员负责竞赛环节的设计主题解答与解说。选手自备材料及相应炊具。五、任务安排下载后可任意编辑1、宣传部负责海报的绘制和张贴。2、宿管生活部绘制报名表，评委名单，评委评分标准表。3、组织部和各班班长负责组织前期报名。4、劳卫部及文明督察部协助宿管生活部搞好赛后卫生。六、活动过程1、安排选手就位，维持现场竞赛秩序。选手在各自的场地进行竞赛，完成自己的参赛作品。2、参赛作品完成后向评委汇报，由参赛选手将菜端给评委品评。3、每组选出一名代表做讲解员，主要负责介绍本组菜的特色，向评委拉票，然后评委再给出评分。七、互动环节1、学生可有秩序地参观做菜的过程。2、现场对观众进行提问，随机抽取幸运观众，答对者，予以奖励，允许其品评一道菜肴。八、注意事项1、每组选手必须在20-25分钟之内完成任务。2、选手必须自己准备好材料以及盛菜的碗。3、参赛活动过程中注意用电安全以及食品安全，以免引起不必要的意外事故。4、参赛活动结束后要及时打扫卫生，保持场地洁净。下载后可任意编辑九、评分标准1、专业评定：仪表举止专业，着装洁净、器具操作法律规范、设计新颖，富有创意。（10分）2、时间：做菜用时，安全操作。（10分）3、材料：新奇，色泽鲜美。（10分）4、技术：刀工熟练，切菜工整。（10分）5、色香味：具有一定的美学价值，味道可口。（20分）6、营养价值：有利健康，搭配合理。（10分）7、卫生：个人卫生，食品卫生，及赛后场地卫生。（10分）8、菜名：与主菜材料相关联但又独特有创意。（10分）9、菜肴介绍：口齿伶俐，吐词清楚。（10分）满分100分，最后由评委和随机抽的学生投票的成绩综合给出总分十、奖项设置一等奖1组，颁发证书及相应学分。二等奖2组，颁发证书及相应学分。三等奖3组，颁发证书及相应学分。因只是估计，所以奖项还有调动。估计推选一组参加院里决赛。下载后可任意编辑十一、经费预算打印资料费：5元一次性碗筷：10元其它费用：35元总计50元。【篇二】厨艺竞赛活动方案活动主题：“舌尖上的生活”社区厨艺大赛活动地址：活动目的：美食在人们心中占有举足轻重的位置因为人们能够在享受美食的过程中让口腹得到满足，同时心情也会变得愉悦。而对于家庭而已，能够让家人在享受家庭温暖的同时，获得美味的享受。活动意义：厨艺与金融理财业务，看似毫无关系的两者，其实也有着紧密的联系，因为家庭生活想要过的安心舒适。所以我们借此厨艺大赛的机会，让社区居民可以在展示自己厨艺的同时，让所有家庭能手能够分享自己对于食物采购与选择时的心得。并且能够融入理财产品的观念，对启蓝控股有限公司进行有效的宣传，是本次大赛举办的核心目的与思路。活动目标群体：家庭主妇。活动组织主办单位：协办单位：承办单位：下载后可任意编辑活动日期：1、几月几日—几月几日活动宣传推广期2、几月几日——-几月几日各社区预选大赛3、几月几日——-几月几日某地点进行厨艺大赛决赛活动详细流程预赛：以一个社区为单位，在各个社区广场现场制作各自最拿手的私房菜，邀请专业厨师和社区居民代表现场品尝评判，色香味俱全者获胜，炊事灶具和调味品由赞助商提供，原材料由参赛选手各自准备。各社区有20个参赛名额。决赛：三...
