下载后可任意编辑2024年度优秀管理者事迹材料:做一名有情怀、有梦想的教育人郭xx同志:中共党员、大学本科、小学一级老师、株洲市第五届小学体育学科带头人,2024年9月至今在xx区xx小学担任总务主任并任教体育课
一、思想觉悟高,爱岗敬业,廉洁自律
从教以来,他一直兢兢业业、扎根课堂教育主阵地,政治思想素养高,能模范遵守老师职业道德
自2024年9月任天台小学政教主任以来,一直从事学校中层管理工作和体育教学工作
2024年9月来到xx小学担任总务主任,在新的岗位上他更加努力工作,在教学之余,努力为全校师生做好服务工作
1、食堂管理
2024年9月,面对完全不懂的食堂管理工作,他积极向他人学习请教食堂工作流程和工作安排,学习食品安全法律法规,学习菜的营养搭配知识,到市场了解原材料价钱等
2024年下学期食堂就餐的师生员工达到4300人,超过食堂设计规模的人数一倍还多,他从上学期开始就对食堂进行规划
一是针对有限的操作间进行合理化改造
包括搭建棚子解决蔬菜初加工的问题;通过增加切菜案板解决洗菜、切菜空间小的问题;通过增加蒸饭下载后可任意编辑柜蒸菜解决超额炒菜的问题;通过改建面点房为洗碗间来解决碗洗的问题
二是降低成本为师生提供营养可口的饭菜
通过双供货商竞争机制来提高原材料质量、降低原材料成本;通过利用寄宿部生活老师、卫生等后勤人员在食堂兼职来减少人员工资成本;通过考核评比机制减少食堂员工的浪费行为
三是保障师生安全顺利就餐
食堂餐厅最多一次只能提供2100个座位、16个打饭窗口,学生就餐被分成两轮,为了能在最短的时间内让四千多师生吃完饭他前期做了最优化的座位安排和进出餐厅路线图,制作不锈钢框子挂在打饭窗口装饭勺,制作不锈钢框子挂在餐桌旁边的柱子上装汤碗,第二轮就餐学生可以就近拿勺子和汤碗,大大降低了因人来人往而发生安全事故的机率
在他的带领下,2024年xx小学食堂被评为湖南