下载后可任意编辑高二化学课堂教学方案设计高二化学课堂教学方案设计1教学目标知识技能:掌握酯化反应的原理、实验操作及相关问题,进一步理解可逆反应、催化作用
能力培育:培育学生用已知条件设计实验及观察、描述、解释实验现象的能力,培育学生对知识的分析归纳、概括总结的思维能力与表达能力
科学品质:通过设计实验、动手实验,激发学习兴趣培育求实、探究、创新、合作的优良品质
科学方法:介绍同位素示踪法在化学讨论中的使用,通过酯化反应过程的分析、推理、讨论,培育学生从现象到本质、从宏观到微观、从实践到理论的科学思维方法
教学方法:讨论探究式,辅以多媒体动画演示
课时安排:第1课时:乙酸的性质及酯化反应实验(本文略去乙酸的其它性质部分)第2课时:酯化反应问题讨论教学过程第一课时我国是一个酒的国度,五粮液享誉海内外,国酒茅台香飘万里
“酒是越陈越香”
你们知道是什么原因吗
下载后可任意编辑乙酸的酯化反应乙酸乙酯的制取:学生分三组做如下实验,实验结束后,互相比较所获得产物的量
第一组:在一支试管中加入3mL乙醇和2mL乙酸,按教材P71,图3-16连接好装置,用酒精灯缓慢加热,将产生的蒸气经导管通到盛有饱和碳酸钠溶液的接受试管的液面上,观察现象
第二组:在一支试管中加入3mL乙醇,然后边振荡边慢慢加入2mL浓硫酸和2mL乙酸,按教材P71,图3-16连接好装置,用酒精灯缓慢加热,将产生的蒸气经导管通到盛有水的接受试管的液面上,观察现象
第三组:在一支试管中加入3mL乙醇,然后边振荡边慢慢加入2mL浓硫酸和2mL乙酸,按教材P71,图3-16连接好装置,用酒精灯缓慢加热,将产生的蒸气经导管通到盛有饱和碳酸钠溶液的接受试管的液面上,观察现象
强调:①试剂的添加顺序;②导管末端不要插入到接受试管液面以下;③加热开始要缓慢
问题①:为什么要先加入乙醇,然后边振荡边慢慢加入浓硫酸和乙酸
此操作相当于浓硫酸