《香喷喷的月饼》教案《香喷喷的月饼》教案作为一位无私奉献的人民教师，往往需要进行教案编写工作，教案是实施教学的主要依据，有着至关重要的作用。我们应该怎么写教案呢？以下是我为大家收集的《香喷喷的月饼》教案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。《香喷喷的月饼》教案1活动名称：香喷喷的月饼活动目标：1、引导幼儿感受节日的欢乐气氛，体验劳动的乐趣。2、在活动中培养幼儿进行简单的艺术创作及初步的操作能力。3、引导幼儿知道中秋节知道中秋节吃月饼的习俗，尝试用团、压等方法制作月饼。活动准备：1、活动前，请家长与幼儿共同认识和品尝各种月饼。2、与幼儿园食堂联系，配合月饼的制作。3、月饼实物、月饼制作材料及用具、餐具，并分组摆放。活动过程：一、观赏并品尝各种月饼，请幼儿说出月饼的外形急自己喜欢吃的月饼的味道。二、教师与幼儿一起讨论：人们是怎样过中秋节的？引导幼儿感第1页共16页受中秋节家人团圆、欢乐温馨的节日气氛。三、请幼儿欣赏歌曲《做月饼》，引出制作月饼的活动。共同讨论月饼的制作方法：将面团呀扁成皮―包馅―装饰花纹―烤制月饼。四、幼儿在音乐伴奏下自由选料尝试制作，教师提供帮助，引导幼儿根据个人喜好选择不同的馅，并注意月饼外形的美观。五、教师与幼儿共同品尝加工好的月饼，相互交流活动中的感受体验劳动的乐趣。《香喷喷的月饼》教案2活动目标：1、锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆制作，培养想象力、创造力。2、了解做月饼的过程‘练习团、压、捏、刻、印等技能。3、感受中秋节的欢乐气氛，体验自己的劳动成果。活动准备：实物月饼、音乐（爷爷为我打月饼）请食堂师傅准备好作月饼的面团、馅泥等材料，各种形状的月饼卡片。活动流程：歌唱（爷爷为我打月饼的歌曲），激起幼儿的学习兴趣。1、师生谈话：刚才我们唱了（爷爷为我打月饼）的歌曲，小朋友们你们吃过月饼吗？（吃过）哪你们吃的月饼是什么形状的？什么味道的？里面都有些什么？（冰糖、红绿丝、花生米）等。2、出示不同造型月饼让幼儿观擦，问：小朋友们你们愿意做一第2页共16页个香甜的月饼送给你最喜欢的人吗？（愿意）现在老师就来教你们做月饼。3、教师边讲解边示范月饼的做法：〈1〉先将面揉好，用手团、压、然后包馅，一手托皮，一手沿皮的边缘包上、捏紧。〈2〉将包好的面团放入模型，摁一下，然后磕出来。〈3〉将做好的月饼放入厨房内的蒸笼里蒸熟。4、幼儿自己制作教师巡回指导，教幼儿团、压、捏、刻、印等技能，引导幼儿做出各种各样的不同形状、不同花纹的月饼来。5、带领幼儿边唱：打月饼的歌曲边把自己制作的月饼放入厨房的蒸笼里。6、师生一起做着游戏等着欣赏自己的作品，体验成功的喜悦。教师讲解：今班老师给你们带来了很多月饼卡片，你们想知道这些卡片是什么形状？什么颜色的吗？（发给幼儿每人一份，先让幼儿观察并大胆发言讲一讲什么形状、什么颜色的）。7、做游戏：（利用图片进行二次分类）教师拿两个纸盒做汽车，请幼儿先把大小不同的圆形月饼装到一辆车上，再把大小不同的正方形月饼装到另一辆车上，再请幼儿把大小不同的圆形月饼分别分给两种小动物（小猫、小兔），再把大小不同的正方形月饼分给（小熊、小鸭）。8、幼儿做练习：快把小猪商店的月饼装上车，教师向幼儿交代第3页共16页清楚：月饼的形状要与车身上的标志相同，再把月饼分别送到小动物的家里。9、将自己做的月饼带回家。小结与反思：月饼是幼儿喜欢的一种食品，所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高，同时发挥了想象力、创造力。培养了幼儿的合作能力，在自由创作过程中，老师大胆放手，让幼儿自由发挥，遇到问题，自己解决锻炼了幼儿遇事动脑的习惯。锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆制作。《香喷喷的月饼》教案3活动目标：1、锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆创作，培养想象力、创造力。2、了解做月饼的过程练习“团、压、捏、刻、印”等技能。3、感受中秋节的欢乐气氛分。活动准备：实物月饼、音乐《爷爷为我打月饼》、做月饼的面团、各种形状的月饼卡片、电饭锅活动过程：1、组织幼儿坐好听歌曲《爷爷为我打月饼》，激发幼儿的活动兴趣。2、...
