第1页共33页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共33页NO:毛尖茶叶批生产记录品名:规格:批号:批量:生产日期:年月日至月日负责人:审核人:日期:第2页共33页第1页共33页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共33页批生产记录目录1、封面2、批生产记录目录3、茶叶批生产指令单4、杀青工序加工记录5、理条工序加工记录6、炒干工序加工记录7、辉锅工序加工记录8、揉捻工序加工记录9、二青工序加工记录10、摊凉工序加工记录11、检梗工序加工记录12、风选工序加工记录13、提香工序加工记录14、分选工序记录15、杀青工序过程监控记录16、理条工序过程监控记录17、炒干工序过程监控记录18、辉锅工序过程监控记录19、揉捻工序过程监控记录第3页共33页第2页共33页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第3页共33页20、二青工序过程监控记录21、摊凉工序过程监控记录22、检梗工序加工记录23、风选工序加工记录24、提香工序加工记录25、分选工序记录26、茶叶留样记录表27、茶叶批包装指令单28、岗位清场记录第4页共33页第3页共33页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第4页共33页茶叶批生产指令单部门:品名批号规格批次量计划日期生产日期计划部门拟定人原材料名称规格来料批号茶农实用量检验单号备注第5页共33页第4页共33页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第5页共33页IPQC车间主任杀青工序加工记录年NO:品名规格批号批次量原料来源实用量生产开始时间生产结束时间生产前准备项目要求检查结果现场环境清洁无杂物设备保养清洁、点检起始温度(℃)恒温温度(℃)时间(S)生产记录时间生产量123第6页共33页第5页共33页编号:时