乡镇食品安全工作计划范文5000字 VIP免费

此资料由网络收集而来，如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享，我们负责传递知识。乡镇食品安全工作计划范文5000字（一）总体要求；全面贯彻县委、县政府有关食品安全的决策部署，持续推进治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”工作，加强种植养殖、生产加工、市场流通和餐饮环节监管，继续重点围绕与人民群众生活密切相关的畜产品、种植业产品、水产品、饮用水、加工食品和餐饮业“五类产品，一个行业”主要食品开展污染治理和专项整治，加快食品安全生产加工、市场流通、标准认证、监测预警、企业信用、法制保障、追溯体系、宣传教育“八大体系”建设，保障人民群众的饮食安全和身体健康，为建设更加优美，更加和谐，更加幸福的省会中心城市作出积极贡献。（二）工作目标：全面完成全镇治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”年度工作各项指标，开展食品安全专项整治活动，各项食品安全工作专项整治工作取得成效，食品安全检测预警体系，追溯体系和公共平台建设取得进展，有效遏制生产，销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为。（三）工作措施：1、完善食品安全监管机制。要按照“职能清晰、主辅分明、条块衔接、体系完整”的原则，进一步明确细化我镇食品安全各监管部门的职能，理顺监管部门的职责分工，堵塞监管漏洞。要加强基层食品安全监管队伍的建设。各村（居）要设立食品安全信息员和协管员负责辖区内食品安全排查工作。各村（居）要组织月巡查，确保自查到位。要完善食品安全应急机制，及时应对食品安全事件。畅通食品安全信息收集渠道，及时发现食品安全问题、隐患和案件线索并进行调查处理。要高度重视食品安全事件的应对处置工作，树立主动防范，及早介入的意识，做到早发现、早报告、早处置，努力把危害和影响控制到最低程度和最小范围。进一步建立健全食品安全应急预案，加强培训和演练，做好相应的人员，物资，技术储备，增强对突发事件的应急能力。2、加大食品安全监管力度。一是深入开展食品安全综合治理。2020年继续在全镇范围内开展食品安全专项整治，各村（居）各相关职能部门要根据自己的职责此资料由网络收集而来，如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享，我们负责传递知识。范围，明确任务，突出重点，做好月整治计划，要以乳制品，食用油，肉制品，保健品，食品添加剂，酒类及餐饮环节等作为重点整治对象加以重点治理，切实保障我镇食品重点品种的安全。二是要严厉打击食品安全违法犯罪行为。各村（居）各相关职能部门要根据各自的实际，要以更严密的组织形式，更有效的执法手段，采取更有力的打击措施，深入组织打击食品安全违法行为，要明确打击的重点，重点整治食品添加剂，食用农产品，食品生产加工，食品流通和出口牲畜定点屠宰，餐饮消费，保健品、病死猪肉等方面的突出问题。要加强餐饮环节的监管，查处无证经营行为。完善食品安全责任制和食品安全案件责任追究制，各村（居）各相关部门要按照各自的分工各负其责，严格落实谁监管谁负责。三是加强源头监管。各村（居）各相关部门要按照各自的职责，加大日常巡查监管力度，村（居）特别要加强辖区内出租屋和出租厂房的管理，发现制假窝点要及时向相关职能部门报告。各职能部门要加强对种养环节，生产加工环节，流通环节，餐饮环节的监管。3、落实食品安全经营单位的主体责任。落实食品生产经营者的食品安全主体责任，谁生产谁负责，谁销售谁负责，谁使用谁负责的责任体系。要强化食品生产经营单位安全管理能力，食品生产经营企业要依法履行食品安全主体责任，遵守食品安全法律法规，建立健全法律法规规定的各项管理制度，严格执行进货查验，食品出厂检验，索票索证，购销台账记录等制度。要落实企业责任人和从业人员的责任，食品企业法人代表是本企业食品安全第一责任人，要加强本企业食品安全的管理，健全规章制度，建立规章制度，建立企业管理责任制和从业人员岗位责任制。4、根据《闽侯县食品安全责任目标考核办法》，我镇将适时组织对各村居、各有有关部门食品安全工作情况进行督查评估和考核。主要围绕“五类产品、一个行业”开展全面治理和专项整治进展情况、强化食品生产、...