浅谈我国食品安全现状及其问题产生原因分析研究 工商管理专业

浅谈我国食品安全现状及其问题产生原因 近年来，食品安全问题频发。当我们在惊慌、愤怒之余进行深刻反思时，不得不提出这样的疑问：何以各种有毒害食品在中国市场上总是阴魂不散?消费者最为基本的生命健康权怎样才能得到有效保护?中国的消费者权益保护究竟出了什么问题?一、消费者权益保护的制度建设消费者权益，是指消费者依法享有的权利及该权利受到保护时给消费者带来的应得利益，其核心是消费者权利。从广义上讲，消费者权利是指以《消费者权益保护法》、《产品质量法》为核心，以《食品安全法》、《反不正当竞争法》等法律规范为补充而形成的关于消费者保护方面的权利体系。而从狭义上讲，消费者权益则仅指《消费者权益保护法》赋予消费者的九项权利。我国在消费者权益保护的制度设计方面，已经取得了一定的成就。在立法上，消费者权益保护方面的法律法规不断完善，消费者权益保护日益法制化、规范化。我国消费者权益保护方面的法律法规除《消费者权益保护法》和《产品质量法》外，还形成了一大批从不同角度对消费者权益进行保护的法律法规：(1)商品服务质量方面有《标准化法》、《进出口商品检验法》；(2)消费者安全保障方面有《食品安全法》和《食品质量安全市场准入审查通则》及卫生部的《食品卫生监督量化分级标示管理规范》；(3)消费者公平交易方面有《反不正当竞争法》、《餐饮修理业价格行为规则》；(4)其他方面有《广告法》、《房地产法》、《道路交通安全法》、《邮政法》等。在维权途径上，《消费者权益保护法》主要规定了以下五种维权途径：一是和解。消费者可以在互谅互让的基础上，根据法律的有关规定或者双方约定，结合争议形成的原因，通过摆事实、讲道理的方式与经营者进行和解。二是调解。在和解无法达成时，消费者和经营者可以在消协的主持下，遵循自愿合法原则，根据事实与法律，分清责任，达成调解协议。三是申诉。消费者与经营者发生争议后，可以向有关行政部门提出申请，要求依法处理。四是仲裁。消费者与经营者可根据事前签订或事后达成的书面仲裁协议，将消费者权益争议提交有关仲裁委员会仲裁。五是诉讼。消费者在其权益受到侵害后有权向有管辖权的人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。二、从食品安全问题看我国在消费者权益保护中需要解决的问题尽管我国在消费者权益保护方面取得了巨大成就，然而我们也看到，各种有毒有害食品正大肆进入千家万户，严重威胁着人们的健康。在食品安全问题的背后，迁隐藏着“F...