第2课时蒸馏和萃取观察左图，从海水中提取洁净的饮用水的过程涉及到我们这节课所要学习的蒸馏知识，下面我们一起来学习一下吧。1．掌握蒸馏的实验原理和操作。（重点）2．掌握萃取、分液的实验原理和操作。（重点）认真看视频，思考蒸馏装置由哪些部分组成？蒸馏方法适用于哪些物质的分离？蒸馏烧瓶牛角管冷凝管温度计沸石蒸馏装置解读使用前要检查装置的气密性！酒精灯石棉网锥形瓶蒸馏适用的条件：1.液体混合物——各组分互溶2.各组分沸点不同沸点（）的物质先蒸出，然后是沸点（）的物质被蒸出。低高1.温度计的水银球的位置如何？蒸馏烧瓶的支管口处2.沸石有何用途?防止液体暴沸3.冷凝管中冷却水的进出方向是怎样的?下口进，上口出，提高冷却效果【想一想】Cl-的检验方法：操作：先加入稀硝酸酸化，再加入几滴AgNO3溶液。现象：出现不溶于稀硝酸的白色沉淀（AgCl）。结论：存在Cl-。目的是排除CO32-的干扰！4.如何检验蒸馏水中是否含有Cl-?如果你是鲁滨逊,你如何获得淡水？可利用的工具有：洗脸盆、碗、透明塑料、细绳等。请谈谈你的做法或者画出示意图。【想一想】下列实验操作中正确的是（）A．蒸发操作时，应使混合物中的水分完全蒸干后，才能停止加热B．蒸馏操作时，应使温度计水银球靠近蒸馏烧瓶的支管口处C．用蒸馏的方法除去食盐中泥沙D．蒸馏操作中，冷却水应从冷凝管的上口通入，下口流出【解析】A项，出现大量晶体时即可停止加热；C项应该用过滤的方法；D项，冷却水应从下口通入。B【练一练】对于经常跑长途的货车来说，燃油要达标。为防止不达标的燃油对车辆的伤害，可以加装油水分离器。这个仪器的作用是什么？油和水是如何实现分离的？看视频，思考油和水分离用的是什么方法？碘和水是如何实现分离的？分液萃取(1)分液①定义——分离互不相溶、密度不同的液体混合物的方法②仪器——分液漏斗【想一想】加入CCl4振荡碘水原因：碘在CCl4中的溶解度远远大于在水中的溶解度。碘和水分离碘和水分离的过程利用某种物质（溶质）在互不相溶的两种溶剂里溶解度的不同，用一种溶剂把它从溶解度较小的溶剂中转移到溶解度较大的溶剂中的方法。碘（I2）水和四氯化碳水四氯化碳(2)萃取已知碘在酒精中的溶解度大于碘在水中的溶解度，加入酒精能否实现碘和水的分离？【提示】不可以，酒精与水互溶【想一想】1.与原溶剂互不相溶如:CCl4与H2O互不相溶2.溶解溶质的能力远大于原溶剂如:CCl4(I2)＞H2O(I2)3.不与被萃取的物质反应如:CCl4不与I2反应归纳总结:萃取剂的选择条件1.分液漏斗在使用之前要检验是否漏水，如何检验？2.为何要振荡？振荡过程中还有一步什么操作？【提示】使液体充分混合；打开活塞，放出产生的气体。【想一想】【提示】使漏斗内外压强相等，便于液体流出。下层液体从下端放出，上层液体从上口倒出。。3.静置分层之后，为什么要打开上口的玻璃塞？液体是如何分离开的？1.蒸馏：（1）使用范围:分离沸点不同的液体（2）主要仪器:蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、牛角管、锥形瓶（3）注意事项:温度计水银球的位置、冷却水的方向、沸石的作用2.萃取：（1）使用范围:溶质在互不相溶的溶剂中溶解度相差比较大（2）主要仪器:分液漏斗（3）注意事项:萃取剂的选用原则;萃取后液体的分离方法1.下列实验操作或装置正确的是（）CA.点燃酒精灯B.蒸馏C.过滤D.稀释浓硫酸2.下列实验操作中错误的是（）A.蒸发操作时，出现大量晶体时即可停止加热B.蒸馏操作时，温度计水银球应插入液面中C.分液操作时，分液漏斗中下层液体从下口放出D.萃取操作时，选择的萃取剂应与原溶剂互不相溶B3.（双选）下列说法正确的是（）A.(2012·天津高考)完成从KI和I2的固体混合物中回收I2的实验，所用的装置或仪器为B.(2013·福建高考)分液时,分液漏斗中的上层液体应由上口倒出C.(2012·天津高考)完成用CCl4提取溴水中的Br2的实验，所用的装置或仪器为D.(2013·山东高考)利用实验器材(省略夹持装置)：烧杯、玻璃棒、胶头滴管、滤纸，完成相应实验：用盐酸除去BaSO4中少量BaCO3BC4．要分离下列四组混合物：①食盐与沙子②从KNO3和NaCl的混合溶液中获得KNO3③水和汽油的混合物④CCl4液体与甲苯液体的混合物(已知C...
