读《体验经济》有感令人难忘才能拥有忠诚度——读《体验经济》有感小孩子为什么喜欢吃肯德基
是他们所用原料独特,还是做法让其美味非常
不论是薯条还是炸鸡,肯德基用所用原料不会有什么特别之处,也只用工业化生产的原料,才能满足其庞大的需求量;而味道方面,对于味蕾十分挑剔的中国人来说,单调的汉堡包怎么也算不上美味吧
还有德克士、乡村基等可以说和肯德基产品一样的快餐连锁店也想分一杯羹,价格要比肯德基便宜很多,但却无法撼动肯德基牢固的龙头地位
对于没有什么秘方、并非什么美味的肯德基,为什么能赢得消费者青睐抢占市场制高点呢
在《体验经济》一书中,我对肯德基的成功有了进一步的认识,也深刻了解了“体验”的重要性
体验为什么能创造价值
因为体验能让消费者融入场景中,忘记简单产品的表面价格,在享受快乐的过程中,为自己的感受付费
在肯德基,一个汉堡最少10块钱,不过一块肉、一片生菜、两片面包和一点沙拉酱而已
其味道一般没有什么特色,竞争对手也能提供完全一样的产品并且价格更便宜,但肯德基多年来营造的就餐环境、企业文化所带给顾客的独特就餐体验,却是其他企业难以模仿的,而这体验,就是肯德基的价值所在
记得有一个朋友给孩子过生日,他的孩子就希望能邀请朋友在肯德基过
孩子生日的小要求,当父母的肯定会满足,于是,他妈妈就打电话去肯德基订座
在肯德基,有一块专门为小朋友过生日的专区,不仅有舒适的座位,而且装扮风格也很活跃,很合适生日的气氛
并且,肯德基推出了生日相应的服务,如生日套餐、生日纪念品等,整套产品都为生日定制,最大限度能让孩子感受到生日的愉悦
特别值得一提的,是肯德基在就餐过程中对氛围的营造
一进门,服务员就会为过生日的小朋友带上纸质的皇冠,凸显其“小寿星”的身份
在就坐后,服务员也没有像平时一样离第1页共3页开,其不仅仅帮助顾客端来食物(平时肯德基快餐都是自助的),而且一直引导