课题3有机合成材料化合物化学式组成元素相对分子质量甲烷乙醇葡萄糖淀粉硫酸氢氧化钠氯化钠蛋白质蛋白质１、完成下表：P102CHCH44几万到几十万几万到几十万CC、、HH1616CC22HH55OHOHCC、、HH、、OO4646CC66HH1212OO66CC、、HH、、OO180180(C(C66HH1010OO55))nnCC、、HH、、OOCC、、HH、、OO、、NN几万到几十万几万到几十万HH22SOSO44HH、、SS、、OO9898NaOHNaOHNaNa、、OO、、HH4040NaClNaClNaNa、、ClCl58.558.5化合物化合物化学式化学式组成元素组成元素相对分子质量相对分子质量甲烷甲烷CHCH44CC、、HH1616乙醇乙醇CC22HH55OHOHCC、、HH、、OO4646葡萄糖葡萄糖CC66HH1212OO66CC、、HH、、OO180180淀粉淀粉(C(C66HH1010OO55))nnCC、、HH、、OO几万到几十万几万到几十万蛋白质蛋白质CC、、HH、、OO、、NN几万到几百万几万到几百万硫酸硫酸HH22SOSO44HH、、SS、、OO9898氢氧化钠氢氧化钠NaOHNaOHNaNa、、OO、、HH4040氯化钠氯化钠NaClNaClNaNa、、ClCl58.558.5２、寻找：甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉的组成元素有什么共同点？讨论交流1、甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉在组成元素上有什么共同点？2、甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量和淀粉、蛋白质的相对分子质量相比有什么不同？【【思考思考】】什么是有机物？什么是无机物？在已知的什么是有机物？什么是无机物？在已知的物质中，是有机物数目多还是无机物数目多？物质中，是有机物数目多还是无机物数目多？一、有机化合物一、有机化合物有有机机物物无无机机物物化合物化合物化学式化学式组成元素组成元素相对分子质量相对分子质量甲烷甲烷CHCH44CC、、HH1616乙醇乙醇CC22HH55OHOHCC、、HH、、OO4646葡萄糖葡萄糖CC66HH1212OO66CC、、HH、、OO180180淀粉淀粉(C(C66HH1010OO55))nnCC、、HH、、OO几万到几十万几万到几十万蛋白质蛋白质C\H\O\NC\H\O\N几万到几百万几万到几百万硫酸硫酸HH22SOSO44HH、、SS、、OO9898氢氧化钠氢氧化钠NaOHNaOHNaNa、、OO、、HH4040氯化钠氯化钠NaClNaClNaNa、、ClCl58.558.5CC1212HH2222OO1111蔗糖蔗糖结构结构•1、有机化合物：含有碳元素的化合物例：甲烷、乙醇、葡萄糖•2、无机化合物：不含碳元素和少数含碳元素的化合物例：氯化钠、硫酸、氢氧化钠一氧化碳、二氧化碳、碳酸钙3、CO、CO2、Na2CO3、CaCO3、NaHCO3等，具有无机化合物的特点，把它们看成无机化合物。4、有机化合物的组成：C、H、O、Cl、N、P等5、有机化合物的结构链状网状6、有机化合物的一般性质1）、多数不溶于水，易溶于苯、酒精等有机溶剂；2）、多数熔点较低，受热易分解，一般在400ºC以下；3）、多数可以燃烧；4）、多数不能导电；5）、发生化学反应一般比较复杂，反应速度较慢。7、生活中常见的有机物（1）最简单的有机物——CH4（2）酒精——C2H5OH（3）醋酸——CH3COOH（4）蔗糖——C12H22O11（5）葡萄糖——C6H12O6有机小分子化合物（6）蛋白质、淀粉、维生素等（7）塑料、纤维、橡胶等有机高分子化合物小结归纳：相对分子质量比较小的有机化合物称它们为小分子有机化合物，相对分子质量比较大的有机化合物称它们为有机高分子化合物。为什么会出相对分子质量很大的分子呢？•聚乙烯分子是由成千上万个乙烯分子聚合而成的高分子化合物。二、二、有机高分子材料二、二、有机高分子材料11、定义、定义：用有机高分子化合物制成的材料：用有机高分子化合物制成的材料就是有机高分子材料。就是有机高分子材料。22、种类、种类天然有机高分子材料天然有机高分子材料如：棉花、如：棉花、羊毛、天然橡胶。羊毛、天然橡胶。合成有机高分子材料（合成材料）合成有机高分子材料（合成材料）如：塑料、合成纤维、合成橡胶。如：塑料、合成纤维、合成橡胶。大部分有机高分子化合物是由大部分有机高分子化合物是由小分子小分子聚合成的。聚合成的。如：淀粉如：淀粉(C(C66HH1010OO55))nn，，聚乙烯等聚乙烯等3、构成3、构成当小分子连接构成高分子时，有的形成很长的链状，有的由链状结成网状。（１）链状结构的高分子材料（如聚乙烯塑料）加热时熔化，冷却后变成固体，加热后又可以熔化，因而具有热塑性。这种高分子材料可以反复加工，...
