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第十章细菌学概论1.①肽聚糖：是原核微生物真菌细菌细胞壁的特有成分。由单体聚合而成的大分子网状结构。②LPS：位于格兰阴性菌细胞壁外侧的一层结构，主要由脂质A、核心多糖和特异性多糖三部分组成。③中介体：间体，是一种由细胞质膜内褶而形成的囊状结构，其中充满着层状或管状的囊泡。④菌株：由不同来源分离的同一种、同一亚种或同一型的细菌。⑤标准菌株：具有某种细菌典型特征的菌落。⑥生长因子:是指某些细菌生长所必需的，且本身不能合成或合成量不足、必须借助外源加入的、微量就可满足细菌生长繁殖的一类有机物质。⑦培养基：人工配置的满足细菌及其他微生物生长繁殖和积累代谢产物的营养基质。⑧选择培养基：是根据某微生物的特殊营养要求或其对某些物理、化学因素的抗性而设计的培养基。⑨鉴别培养基：是指在基础培养基中加入某种试剂或化学药品，使培养后发生某种变化，从而区别不同的微生物或对菌株进行分类鉴定。⑩菌落：在固体培养基表面由单个细菌大量繁殖所形成的细菌群体。细菌生化反应：毒力：细菌致病性的强弱程度。侵袭力：指病原菌突破宿主的防御功能，进入机体内定植、繁殖和扩散的能力。放线菌：是一类呈分枝状生长，主要以孢子繁殖，革兰染色多为阳性的单细胞原核细胞型微生物。2.细菌大小的测量单位是微米。细菌的的基本的形态包括球状，杆状和螺形状。3.比较G+菌和G-菌细胞壁的异同点。答：G+细胞壁：较厚，其化学结构简单，由肽聚糖和磷壁酸组成。G-菌细胞壁：较薄，化学组分复杂，除了含有较薄肽聚糖外，还有由脂蛋白、脂质双层和脂多糖组成的外膜。4.细胞壁缺陷型细菌的种类及其形成原因。答：形成原因：菌种的自发突变或通过人工施加某种压力等。按导致细胞壁缺失的因素和缺失程度分：L型细菌、球状体、原生质体。5.细菌特殊结构的概念及功能。答：概念：不是细菌生活所必需的，包括荚膜、芽孢、鞭毛、菌毛。功能：荚膜：①保护细菌②能贮藏一定的营养物质③附着作用芽孢：对热、干燥、辐射、化学药物及其他不良环境的抗性方面均有较强的抵抗能力。鞭毛：是细菌的运动器官。菌毛：①与细菌的黏附性有关（普通菌毛）②F+与F-菌株借助性菌毛进行结合传递遗传物质。6.根据碳源、能源及电子供体性质的差异将细菌的营养类型主要分为光能无机自养型，光能有机异养型，化能无机自养型和化能有机异养型四类。7.细菌生长繁殖的主要环境因素包括充足的营养物质，适宜的温度，合适的酸碱度和一定的气体环境。细菌的繁殖以无性二分裂方式进行。8.根据其生长与氧气的关系，细菌可分哪几类？各有何特点？答：专性需氧菌：具有完善的呼吸链，以有力的分子氧作为最终氢受体才能完成有氧呼吸仅能在有氧的环境下生长。微需氧菌：只能在较低的氧分压下才能正常生长，通过呼吸链并以氧为最终氢受体而产能。耐氧菌：可以在分子氧存在下进行厌氧生活的厌氧菌，不具有呼吸链，只能以发酵产能。兼性厌氧菌：无论在有氧或无氧环境中均能生长，既能进行有氧呼吸也能进行无氧发酵，但以有氧时生长较好。专性厌氧菌：缺乏完善的呼吸酶系统，利用氧以外的其他物质作为受氢体，只能在无氧环境中生活。9.按照其物理状态，培养基可分为液体培养基，固体培养基和半固体培养基三类，最常用的凝固剂是琼脂。10.何谓细菌的生长曲线？典型的生长曲线可分几期？各有何特点？答：描述细菌群体在整个培养期间细菌群体生长规律的曲线称之为生长曲线。分为：延缓期、对数期、稳定期和衰亡期。特点：延缓期：细菌细胞不分裂，菌数不增加，生长速度接近于零，但细胞体积增大；细胞内合成代谢旺盛，此期易产生诱导酶，对外界不良环境敏感。对数期：细菌以最大的生长速度生长和分裂，繁殖速度最快；对外界因素作用敏感，代谢活性最强，酶活性高且稳定，生活能力强。稳定期：细菌分裂增加的细胞数等于死亡的细胞数；细胞贮存贮藏物，次级代谢产物开始积累。收获细菌的代谢产物、观察芽孢多选择该期。衰亡期：菌体死亡速率超过繁殖速率，活菌数呈几何级数下降，细胞形态发生显著改变出现衰退型或菌体自溶，释放氨基酸、抗生素、酶和内毒素。11.化能营养型细菌主要的产能方式包括发酵、无机物氧化和...