2022厨师爱岗敬业演讲稿2022年厨师爱岗敬业演讲稿我们不能驰骋疆场,轰轰烈烈;但我们可以立足岗位,兢兢业业。小草虽小,一样能铺成宽阔无垠的大草原。平凡的岗位,让我们倾心的奉献,我们一样能走向不平凡!下面,我为大家供应厨师爱岗敬业演讲稿,欢迎参考!2022年厨师爱岗敬业演讲稿一:任何平凡的岗位都是展示各种才华的舞台。在本职岗位上恪尽职第1页共14页守、埋头苦干,是一种奉献,是一种真诚自愿的付出,是一种愉悦人心的获得;是一种纯净高尚的精神,更是一种升华自我的境界。总务部食堂是后勤工作的重中之重,做好食堂膳食工作,服务好公司全体员工,保障公司正常运营,这是工作的动身点和落脚点。食堂工作是辛苦的。不要说每天有成堆的餐具要洗涤,也不要说每天有凌乱的餐桌要整理,更不要说在放假期间,别人已经休息了,而食堂员工仍接着坚守岗位。食堂原定标准为175人/餐次,但目前实际用餐人数约为450人/餐次,竟超出250%之多!虽然超负荷,可是食堂目前仍旧保持正常运转,这其中的奇妙是什么呢?我们再回首第2页共14页公司遭受历史上最强的台风,船坞移位,设施设备受损严峻,公司领导看在眼里,急在心头。紧急会议部署各部门抽调骨干通宵值班巡查确保将强风造成的损失降到最低。为了给值班人员加夜宵,厨师长要求需留下3名服务人员,其他人正常下班。可是久久没有一个人离去,;我留下吧,你家里还有宝宝须要照看;,;不,我留下,你明天早班4点多就得起床,哪能扛得住;。争吵不下,厨师长只好指定人员。他们在困难目前首先想到的是别人,辛苦的是自己。这一幕幕正是;团结协作、无私奉献;的中远船务企业文化精神的生动体现!食堂工作是静默无闻的。当餐厅的地面光明如镜,人们何曾想到第3页共14页食堂的同事在其中付出了多少;当员工捧着热气腾腾、可口的饭菜时,人们又何曾想到操作间同事们劳碌的身影!食堂服务人员就像一只蜡烛,当人们看到刺眼的烛光时,而往往忽视了燃烧自己躯体的蜡烛。每当看着员工吃着可口的饭菜,脸上露出满足的笑容时,我们内心无比的欣慰和满意。虽然我们的工作静默无闻,但我们值得!食堂工作是光荣的。光荣的根源在于,我们时时到处都在为公司全体员工服务。我们做每一件事情,都干脆或间接地在为公司的发展做贡献。我们为此而感到无限的光荣。正是寄于这种光荣,我们百倍地努力,忘我地工作;正是寄于这种光荣,我们的同事带病坚持工作。第4页共14页我们不能驰骋疆场,轰轰烈烈;但我们可以立足岗位,兢兢业业。小草虽小,一样能铺成宽阔无垠的大草原。平凡的岗位,让我们倾心的奉献,我们一样能走向不平凡!2022年厨师爱岗敬业演讲稿二:敬重的协会领导,敬重的各位前辈、同行,大家下午好:首先特别感谢各位领导、前辈、各位同行对我的厚爱,给我机会在这个隆重的大会上发言。我们敬重的孙秘书长让我在今日的大会上谈谈对一些烹饪大赛的感受、菜肴创新的心得以及对协会工作的期望,我感到无比的荣幸。第5页共14页能站在这里和各位优秀的同行们一起探讨烹饪、探讨菜肴是一件很欢乐的事情。首先我想强调竞赛对厨师自身、对烹饪发展的重要性。许多厨师对烹饪竞赛不是很理解。我就听过这样的话:竞赛的菜在实际经营中根本不好用;竞赛要花许多的费用;拿不到奖丢面子;就是拿了奖也没有什么实质性的嘉奖等等。这些我也知道,但为什么还要竞赛呢?我在这里给大家举个例子,世界上各个国家在体育竞赛上一年要花许多钱!在竞赛上拿了奖对运动员有好处,对国家有什么好处呢?是民族尊严!是国家荣誉!我们参与竞赛从大的方面讲,是**荣誉,徽菜尊严!第6页共14页从小的方面讲,可以提高厨师烹饪艺术修养、开阔烹饪视野!同时竞赛对推动烹饪事业的发展起着相当主动的促进作用。所以我们更多的厨师挚友应当主动的面对烹饪竞赛。我始终很信任一句话,专心什么事都可以做好,其实在烹饪竞赛中也是这样的,只要你专心没有什么不行以战胜的,通过以前参与的竞赛我总结出几点:1:构思要新奇:我们大赛的评委们都是一些见多识广的烹饪大师,他们见到的好作品太多太多了。人都存在潜意识,当你做的作品是平委先生以前见过的,天经地义的,他就会和以前的作品相比。以前的东...