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除夕怎么来的除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上,你知道除夕的来历吗
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除夕的来历关于年的由来,有一个传说
相传在远古时候,我们的祖先曾遭受一种最凶猛的野兽的威胁
这种猛兽叫”年”,它捕百兽为食,到了冬天,山中食物缺乏时,还会闯入村庄,猎食人和牲畜,百姓惶惶不可终日
人和”年”斗争了很多年,人们发现,年怕三种东西,红颜色、火光、响声
于是在冬天人们在自家门上挂上红颜色的桃木板,门口烧火堆,夜里通宵不睡,敲敲打打
这天夜里,”年”闯进村庄,见到家家有红色和火光,听见震天的响声,吓得跑回深山,再也不敢出来
夜过去了,人们互相祝贺道喜,大家张灯结彩,饮酒摆宴,庆祝胜利
为了纪念这次胜利,以后每到冬天的这个时间,家家户户都贴红纸对联在门上,电灯笼,敲锣打鼓,燃放鞭炮烟花;夜里,通宵守夜;第二天,大清早互相祝贺道喜
这样一代一代流传下来,就成了”过年”
除夕习俗除夕习俗:年夜饭除夕夜的年夜饭也叫团圆饭,根据宗懔《荆楚岁时记》的记载,至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗
因为正值冬天,北方人常常在饭桌中间设置火锅,因此也称围炉
除夕习俗:传统座次按照老礼,除夕夜传统的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”
年宴的首席为辈分最高的长者,末席为最低者
如果是请客,首席为地位最尊的客人,主人则居末席
首席未落座,其余都不能落座,首席未动手,大家都不能动手
除夕习俗:饮食特色北方人年夜饭的菜色中常包括水饺、鱼、年糕、长年菜等
因为水饺状似金元宝,有富贵之意;鱼这道菜不能吃完,因为在汉语中“鱼”和“余”同音,有“年年有余”的吉祥意思;年糕则有“年年高升”之意;吃长年菜则有长寿的意涵
华南则多有鸡、烧肉、发菜、蚝豉等,因为“发菜蚝豉”与“发财好市”谐音