此资料由网络收集而来，如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享，我们负责传递知识。尝新节是哪个民族的节日尝新节是哪个民族的节日?尝新节的习俗有哪些?每个民族都有每个民族的传统节日，这些都是经过一系列的岁月所沉淀下来的规矩。它不仅代表了这个民族的形成轨迹，也是作为一个民族向外展示最好的方式。今天，小编带大家走进尝新节，去了解下尝新节是哪个民族的节日，尝新节的习俗有哪些吧。尝新节是哪个民族的节日尝新节是什么时候尝新节的习俗有哪些尝新节的意义畲族的稻文化，还是我们了解潮汕饮食文化甚至潮人奥秘的钥匙。历史地看，饮食不仅仅是填饱肚子而已，实际上它是一种生活方式，首先会影响到人的躯体，进而影响到人的精神。中国自汉代就有“食肉者勇敢而捍，食谷者智慧而巧”的说法，说明古人已注意到人与食物的关系。当代美国的人类学家帕里也曾经指出：“人就是所摄取食物的产品，不仅其肉体是由所摄取的食物构成，就连其精神世界也受食物的影响。”潮汕的饮食文化，首先是在畲族稻文化的强烈影响下发展起来的。而潮人的饮食习惯，也决定了潮汕人的身材体质和勤劳精明等特点。对于稻文化，还需要一种更广义的理解：它只是泛指以稻作为主的农耕文化。历史上畲田所种的不但有旱稻和水稻之分，还有豆、麦、黍、稷、芋、竹、蔬菜和茶叶等经济作物;明清以后，番薯和玉米又开始成为新的主要作物。很多著名的潮菜小食，比如笋粿、萝卜糕、乒乓粿、番薯粥等，都与这些作物有关。1
