一、从生物圈到细胞1、生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统（植物没有系统）→个体→种→群落→生态系统→生物圈2、细胞：是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。细胞是地球上最基本的生命系统★3、细胞种类：根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞4、原核细胞（一个环状DNA分子）集中的区域称为拟核；没有染色体，DNA不与蛋白质结合，；细胞器只有核糖体；有细胞壁（主要成分是肽聚糖），成分与真核细胞不同。5、真核细胞：有真正的细胞核；有一定数目的染色体（DNA与蛋白质结合而成）；一般有多种细胞器。6、原核生物：蓝藻、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌）、放线菌、支原体。7、真核生物：动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌（酵母菌、霉菌、粘菌）等。8、蓝藻（颤藻、发菜、念珠藻）是原核生物。蓝藻细胞含有藻蓝素和叶绿素（但没有叶绿体）进行光合作用是自养生物。9、病毒没有细胞结构的生物体，结构简单一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白质外壳所构成。10、虎克既是细胞的发现者也是细胞的命名者；细胞学说建立者是施莱登和施旺，细胞学说内容：1、一切动植物都是由细胞构成的。2、细胞是一个相对独立的单位3、新细胞可以从老细胞产生。细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。细胞学说建立过程，是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程，充满耐人寻味的曲折二、.细胞的分子组成（一）概述蛋白质的结构和功能：1、组成元素是C、H、O、N。2、基本组成单位是氨基酸，约有20种，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，各种氨基酸之间的区别在于侧链R基团的不同；通式：3、形成方式：脱水缩合，一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子氨基相连接，同时脱去一分子的水。两个氨基酸脱水缩合形成二肽，连接两个氨基酸分子的化学键（—NH—CO—）叫肽键。4、肽键数=脱去的水分子数=_氨基酸数___________—____________多肽分子量=氨基酸分子量x_________—________x185、蛋白质结构多种多样的原因：构成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序千变万化，多肽链盘曲折叠方式千差万别。6、、蛋白质的主要功能（生命活动的主要承担者）：①构成细胞和生物体的重要物质，即结构蛋白，如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白；②催化作用：如绝大多数酶；③调节作用：如胰岛素、生长激素；④免疫作用：如免疫球蛋白（抗体）；⑤运输作用：如红细胞中的血红蛋白。红细胞中的血红蛋白。（二）核酸的结构和功能：１、组成元素是C、H、O、N、P２、基本单位：核苷酸(8种），由一分子的含氮碱基、一分子的五碳糖和一分子的磷酸组成。３、种类：脱氧核糖核酸（DNA，AGCT4种）和核糖核酸（RNA，AGCU4种）两大类，组成DNA和RNA的基本单位分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸，DNA和RNA在成分上的区别是①DNA中含脱氧核糖、RNA中含核糖，②DNA中存在T，RNA中存在U。４、分布：DNA细胞核、线粒体、叶绿体，（甲基绿染色）RNA主要存在细胞质（吡罗红染色）５、所有细胞生物（原核生物、真核生物）含有DNA和RNA但遗传物质是DNA，噬菌体（DNA），HIV、SARS病毒（RNA）。６、作用：核酸是细胞内遗传信息的携带者，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用，是一切生物的遗传物质。（三）糖类的种类与作用：1、糖类是生物体的主要能源物质，可分为单糖、二糖、多糖。葡萄糖是细胞的主要能源物质，可直接吸收。2、植物细胞中常见的二糖有蔗糖、麦芽糖，动物细胞中常见二糖有乳糖；3、多糖是细胞中最多的糖，是由葡萄糖为基本单位构成的大分子。植物细胞中常见的多糖有淀粉、纤维素，其中淀粉是植物储能物质，纤维素是植物细胞壁的主要成分，动物细胞中常见的多糖是糖原，主要分布在肝脏和肌肉中，它是人和动物细胞中的储能物质。4、淀粉消化分解成葡萄糖，才能被细胞吸收利用。纤维素不溶于水难消化。血糖下降肝糖原分解成葡萄糖补充。5、糖类作用①供能（淀粉、糖元、葡萄糖等）②组成核酸（核糖、脱氧核糖）③细胞识别（糖蛋白...
