全市安全工作电视电话会议发言稿同志们:春节期间,是食品药品消费集中,需求旺盛,安全事故易发、多发时期,监管责任重大
市县(区)镇各级食药监管部门要切实加强组织领导,强化工作措施,全力保障节日期间食品药品安全,严防重大食品安全事故发生,使广大市民度过一个安全、祥和的节日
下面,我就加强节日期间食品药品安全保障工作发言如下:一是排查风险隐患
自去年四季度以来,全市食药监系统有力有效地组织开展了城乡食品市场“四打击四规范”专项行动;着眼源头,组织开展了食品生产加工企业的隐患大排查;针对重点品种,组织开展了肉及肉制品、水产品及药械市场专项整治等行动,净化了节日市场,取得了明显成效
各县区局、镇(街办)监管所要在前期整治的基础上,结合当地实际及节日消费特点,遵照近期国务院召开的食安委会精神及中省市食安办安排部署,继续加大对重点产品、重点场所、重点行业及重点领域的食品药品安全风险摸底排查,加大对商场超市、食品批发市场、节日聚餐场所等点位的巡查力度,加强对粮油、肉制品、乳制品、酒水饮料、冷冻冷藏食品、食用农产品、儿童食品、医疗器械、急救药物等重点品种的质量安全管控
盯紧“田间地头”和“生产源头”,注重落实企业主体责任,规范生产经营行为,最大限度地将食品药品安全隐患消灭在萌芽状态
尤其对集中承办节日聚餐活动,特别是承办“年夜饭”、“团圆饭”集中的餐饮服务单位及农村聚餐要落实责任,确定专人,必要时驻点监管
通过提前介入,重点防控,坚决杜绝发生群体性食物中毒事件,确保群众舌尖上的安全
二是严肃案件查办
今年1月份,全市共查办各类食品药品违法案件179件,移送司法机关3件,案件查办数较去年同期增幅达110%
先后查处了粉条中非法添加孔雀石绿案件、无证销售人血白蛋白等大要案件,有力震慑了不法分子
春节前后,要继续保持打击食品药品违法犯罪高压态势,对排查中发现的危害群众饮食用药安全的违法行为,要采取