江南著名的历史文化名城江南著名的历史文化名城食醋中含有食醋中含有酸性酸性的的CHCH33COOHCOOHCHCH33COOHCOOH某些水果含有某些水果含有酸性酸性的的果酸果酸果酸果酸紫色石蕊试液二氧化碳实验回放CO2+H2O==H2CO3？食醋（含醋酸）和酸果汁（含果酸）能否使食醋（含醋酸）和酸果汁（含果酸）能否使紫色紫色的石蕊试液变为的石蕊试液变为红色红色？？NaOH溶液NaOH固体NaOHNaOHCa(OH)Ca(OH)22碱性物质碱性物质第一步：在每支小试管中分别加入约1/5的以下溶液:①白醋、②酸果汁、③NaOH溶液、④石灰水第二步：再分别往各试管中滴加2滴紫色石蕊试液，轻轻振荡；第三步：观察颜色的变化，并记录下来。酸碱性加入石蕊试液后的颜色变化食醋酸果汁石灰水NaOH溶液紫色石蕊变红色紫色石蕊变红色紫色石蕊变红色紫色石蕊变红色紫色石蕊变蓝色紫色石蕊变蓝色紫色石蕊变蓝色紫色石蕊变蓝色具有酸性的物质能使紫色石蕊试液变红具有碱性的物质能使紫色石蕊试液变蓝你发现了什么规律？你看到了什么现象？酸性酸性碱性碱性第一步：在每支小试管中分别加入约1/5的以下溶液:①稀硫酸、②稀盐酸、③纯碱溶液、④肥皂水、⑤氨水、⑥食盐水、⑦蔗糖水第二步：再分别往各试管中滴加2滴紫色石蕊试液，轻轻振荡；第三步：观察颜色的变化，并记录下来。加入石蕊试液后的颜色变化溶液的酸碱性结论稀盐酸稀硫酸纯碱溶液肥皂水氨水食盐水蔗糖溶液石蕊变红色石蕊变红色石蕊变红色石蕊变红色石蕊变蓝色石蕊变蓝色石蕊变蓝色石蕊变蓝色石蕊变蓝色石蕊变蓝色石蕊不变色石蕊不变色石蕊不变色石蕊不变色酸性酸性碱性碱性中性中性石蕊试液(1)遇酸性溶液变成红色;(2)遇碱性溶液变成蓝色;(3)遇中性溶液仍为紫色。石蕊试液(1)遇酸性溶液变成红色;(2)遇碱性溶液变成蓝色;(3)遇中性溶液仍为紫色。汇报与交流浓氨水蒸馏水实验回放滴入酚酞试液碱性物质第一步：在每支小试管中分别加入约1/5的以下溶液:①稀硫酸、②稀盐酸、③NaOH溶液、④石灰水、⑤食盐水、⑥蔗糖水第二步：再分别往各试管中滴加2滴无色酚酞试液，轻轻振荡；第三步：观察颜色的变化，并记录下来。溶液的酸碱性加入无色酚酞试液后的颜色变化结论稀盐酸稀硫酸NaOH溶液石灰水食盐水蔗糖溶液酸性酸性碱性碱性中性中性酚酞试液(1)遇酸性溶液不变色;(2)遇碱性溶液变成红色;(3)遇中性溶液不变色。酚酞试液(1)遇酸性溶液不变色;(2)遇碱性溶液变成红色;(3)遇中性溶液不变色。酚酞变红色酚酞变红色酚酞不变色酚酞不变色酚酞不变色酚酞不变色交流与总结紫色石蕊无色酚酞红蓝紫无红无有三瓶失去标签的无色溶液，只知道它们是稀硫酸、食盐水、氢氧化钠溶液中的一种。请设计一个实验方案将它们一次性区别开来。某无色液体中滴加无色酚酞试液，充分振荡，发现溶液的颜色始终为无色，该溶液一定显中性吗？小结应用酸性溶液碱性溶液中性溶液怎样进一步检验该溶液的酸碱性?酸碱指示剂跟酸性或碱性的溶液起作用而显示不同颜色的物质，称为酸碱指示剂。石蕊试液和酚酞试液是常用的酸碱指示剂。归纳石蕊试液可用来检验物质的酸碱性酚酞试液只能检验物质是否呈碱性英国化学家波义耳在一次实验中不小心将不小心将盐酸盐酸溅到溅到深紫色紫罗兰上，为了洗掉花紫罗兰上，为了洗掉花瓣上的酸，他把花浸泡在水中。瓣上的酸，他把花浸泡在水中。过一会儿，他惊奇地发现紫罗过一会儿，他惊奇地发现紫罗兰变成兰变成红色红色。。波义耳想其它酸能否使紫罗兰变为红色呢?于是他请助手将紫罗兰花瓣分别投入其它酸溶液中，结果花瓣都变为红色。波义耳敏锐地觉察到，酸性溶液都能使紫罗兰变为红色,只要将紫罗兰花瓣投入一种溶液中，就能确定该溶液是否显酸性。(1)发现问题(2)提出假设(3)实验验证(4)得出结论制酸碱指示剂：把玫瑰花瓣弄碎后放在研钵中研磨，再向研钵中加入酒精溶液（约研钵容积的三分之一），继续研磨。试验变色情况：向每支试管中分别倒入约1/5的下列溶液：稀硫酸、稀盐酸、氢氧化钠溶液、石灰水、食盐水、蔗糖溶液。用放在小烧杯中的滴管吸取玫瑰花浸出液，每支试管中分别滴入2滴浸出液，振荡并观察现象。自制酸碱指示剂自制指示剂原料自制指示剂原料牵牛花牵牛花紫萝卜紫萝卜胡萝...
