2022中秋节做月饼活动总结中秋节做月饼活动总结总结是指社会团体、企业单位和个人在自身的某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,从而确定成果,得到阅历,找出差距,得出教训和一些规律性相识的一种书面材料,它能帮我们理顺学问结构,突出重点,突破难点,让我们好好写一份总结吧。总结一般是怎么写的呢?以下是我为大家收集的中秋节做月饼活动总结,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有须要的挚友。第1页共22页中秋节做月饼活动总结1为弘扬和传承中国传统文化,喜迎中秋佳节,x月x日,xx社区举办了“巧手做月饼,快乐庆中秋”活动。活动中,制作月饼的老师为大家简洁介绍了月饼的起源、种类和特点,随后重点介绍了今日做的月饼的制作方法,还对食用月饼的饮食禁忌进行了科普。接下来便是制作月饼的重头戏,根据老师教授的方法,大家边学边做,月饼的形态也越来越好看,看着自己做成的月饼,大家笑笑闹闹地做得起劲。转瞬间一个小时过去了,每个人都做第2页共22页出了自己的月饼,居民脸上堆满了笑容。居民xx奶奶表示“月饼都是买着吃的,没想到今年还能在社区跟邻居们一块动手做月饼,中秋的节日感觉又回来了。”通过此次活动,使大家感受到亲自动手的欢乐,更深层次地理解了中秋节的含义,让居民们进一步了解中国的传统节日文化,营造了和谐的社区氛围,促进了邻里关系。中秋节做月饼活动总结2中秋吃月饼是中国持续已久的习俗。x月x日上午,一场手工制作月饼活动在xx社区二楼会议室绽开,来自社区x多名居民们围成第3页共22页一桌,带上手套,俨然一副专业点心师的样子,大家兴致昂扬,还未起先动手制作,仿佛已经能够闻到月饼的香甜,品尝到月饼的美味了由社区请来的专业糕点师傅向大家示范做月饼的步骤,之后大家起先自己动手制作,和面、包馅、压模……做的有模有样,一个个精致的月饼在居民的手中诞生了,大家纷纷品尝自己亲自做的月饼,吃得乐开了花。参与活动居民x阿姨表示:每年的中秋节都是买月饼来吃,今日我们在社区里学会了做月饼,以后就可以在家自己做了。社区组织大家聚在一起,让传统节日的氛围更加浓重了,也增加了我们邻里之间第4页共22页的沟通,丰富了我们的生活情趣。中秋节做月饼活动总结3一年一度的传统活动——中秋节大班做月饼活动又起先了。虽然自己有点缺少簇新感,但孩子们看到周老师正在分月饼皮和馅时,还是很激烈。把我的心情也调动了起来。我就着孩子看到的事情,向他们隆重介绍了周老师正在做的事情,告知他们怎么称重量,为什么要精确地分月饼皮和馅,满意了他们的新奇心。然后,在周老师和阿姨做打算工作时,我和孩子们一起讲了中秋节的事情。小挚友已经了解到的是中秋节吃月饼、看月亮和奔月的故事。圣妍还说到了“赏月”第5页共22页这个词语,正好让小挚友学一学。说到吃什么月饼时,孩子们很踊跃各种馅都有,还有鲜花馅的,我也没吃过。而关于奔月的故事,小挚友知道有个女神仙吃了长生不老药,到了月亮上去,月亮上还有小白兔、桂花树什么的,还有人说望见过月亮上真的有,估计是听了故事后对月亮上的阴影产生了想象。我把嫦娥奔月的故事FLASH放出来让他们边看边说,再强调了这只是古代人编的故事,有许多种说法。还结合现代人去月球考察的事情,说其实月亮上没有人和兔子,小挚友也能理解。活动的高潮就是做月饼。我让小挚友看了工人加工月饼的视频片第6页共22页段后,用语言介绍了一下月饼皮先搓圆再压扁,最终把豆沙馅放在圆饼皮中间,把皮向馅靠拢,用手指轻拨,直到馅都被包住看不见为止周老师又示范了一下月饼皮可以做成一个碗,把馅放进去的方法。小挚友做的时候,大多数小挚友习惯于把皮子压扁,再包馅。有的孩子比较会限制手中的力道,把边上比较厚的皮子拨到有馅露出来的地方有的孩子见馅露出来了很焦急,把皮子用力压上去,反而挤出了更多馅。有的孩子一见上面包住下面露馅,立刻叫老师帮忙。有的孩子完全包好了也不自信地让老师看。最终最终都包好了,多数孩子用模子压了一个月饼,再自己雕花做了一个,牙签比较细,雕花不明显。有第7页共22页小挚友用牙签的侧面压出长条的花纹,边上的...